早餐推荐 炒鸡简单的土豆薄饼

【早餐推荐】

土豆薄饼

食材:土豆,面粉,水,葱,糖,盐,鸡精。

做法:

1、土豆去皮洗净,在水里浸半小时(提前准备出来),然后大火煮熟了取出来用勺子压成泥。

2、面粉加水、糖、盐、鸡精、葱搅拌成有点粘稠的糊,和土豆泥拌在一起。

3、平底锅刷一层油,舀一大勺面糊,等到下面凝固了就用铲子翻面,一边烙一边用铲子压薄。直到两面金黄即可。

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