早餐推荐 炒鸡简单的土豆薄饼

【早餐推荐】

土豆薄饼

食材：土豆，面粉，水，葱，糖，盐，鸡精。

做法：

1、土豆去皮洗净，在水里浸半小时（提前准备出来），然后大火煮熟了取出来用勺子压成泥。

2、面粉加水、糖、盐、鸡精、葱搅拌成有点粘稠的糊，和土豆泥拌在一起。

3、平底锅刷一层油，舀一大勺面糊，等到下面凝固了就用铲子翻面，一边烙一边用铲子压薄。直到两面金黄即可。