李仁电饼乾试千层葱油饼乾练习步骤

难度:切墩(初级) 时间:10-30分钟

主要成分

面团500克 葱段 适量的油盐的量
少量五香粉

1首先,制作面团,揉至光滑

2准备葱油,切葱,加入盐和五香粉,倒入植物油,如果面团不够大,搅拌并放在一边,将其分成两块,将葱油均匀地涂抹在大蛋糕上,将边缘折叠起来,朝一个方向卷起,然后分成相同大小的剂量,取一剂,捏住两端。然后把手挤到中间,蛋糕准备好了。

10依次将剩余的剂量

11将准备好的蛋糕卷成你喜欢的大小和厚度的蛋糕。

12在电动蛋糕盘的底盘上涂一层油预热,启动煎饼功能,把蛋糕放上,在蛋糕上刷一层油,把它盖起来,因为我做的薄煎饼是薄的,只有下板加热,盖子应该打开,中间翻过来。如果蛋糕很厚,可以在不翻转的情况下同时加热上下盘子。油炸蛋糕的两面可以是金色的,剩下的面饼可以依次制作

14吃香葱蛋糕

提示

我做的蛋糕又薄又小。我做了8块这样的蛋糕,非常脆。如果你喜欢吃软蛋糕,你可以把它卷得再厚一点

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