只有7‰的鲑鱼被称为国王鲑鱼,360°河景美食升级!

选择最精致的食材,不遗余力

皇家三文鱼、黑金鲍鱼、南极Ao虾

蓝鳍金枪鱼、法国N1牡蛎、南非玫瑰龙……

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上海珍稀海鲜层出不穷

集日本料理、锅品、海鲜、铁板于一体

没有普通的街头商品,只有稀有食材

每一口都能感觉到的最好的食物

保持一流水平,吃不同质量的食物

顶级食材的盛宴,包括200多种菜肴

每一种都浓缩了来自远方的美食

充满了爱意

致力于爱,懂得享受美食

▼ ▼ ▼ ▼ ▼

独家

足够顶级:帝王鲑鱼、黑金鲍鱼、南极Ao虾、蓝鳍金枪鱼、法国N1牡蛎、南非玫瑰龙。。。首选产地汇集顶级食品原料,产量占世界的7‰

最新鲜:由新西兰货源供应,每周直接交付两次。从捕鱼到上海只需36小时,即可确保整个过程中制冷温度稳定在0-4℃。新鲜是美味的前提

做工精良:做工是符合食品材料要求的唯一途径。没有死角。您可以看到铁板烧桌,见证将优质食材制作成完美菜肴的技巧

高调:360°无敌江景,俯瞰黄浦江,日夜清新,蓝天白云樱桃树广场风格升级,而且风格精巧至极

只有吃了这些,我们才能被视为至高无上的美食家

全球认证珍宝食品

真正的“刺身之王”

鱼中的钻石是大胆地剪

▲ 蓝鳍金枪鱼,每周两次空运到商店

蓝鳍金枪鱼,也称为蓝鳍金枪鱼,价格昂贵,甚至以“切片”计价。脂肪、新鲜和甜味的味道让许多食客愿意花很多钱在它上面,但在上海只有少数地方可以吃到真正的蓝鳍金枪鱼

作为顶级蓝鳍金枪鱼的领头羊,毫无疑问,只有好的配料才能配得上细致的创意。熟练的厨师在现场精心切割整个金枪鱼,就像一个神圣的仪式一样

金枪鱼托罗、蓝鳍金枪鱼生鱼片、金枪鱼手寿司、金枪鱼鳄梨手卷。。。每一寸美味的鱼都可以品尝到。金枪鱼在烹调过程中恢复活力。咀嚼和吞咽世界上独一无二的黑金鲍鱼,一种稀有的顶级鲍鱼,100%纯野生,零污染,富含N代黑金卡,黑金只能捕获8到10年,吃一口营养丰富的食物,超过任何海鲜

脂肪腹足类的深色膜过去并不凉爽。它富含矿物质和维生素!壳薄肉厚。它重约600克。肉占一半,内脏占20%,因为它可以在零污染的水中食用

吃这些优质食材的最佳方式是生鱼片,它在许多高端俱乐部很受欢迎。有些很硬,味道新鲜

七千分之一的鲑鱼帝王

并非所有鲑鱼都可以称为帝王鲑鱼

在所有鲑鱼中,只有7‰可以称为帝王鲑鱼,150克就足够满足欧米茄-3的需要了。不要把市场上常见的北欧鲑鱼和真正的国王鲑鱼相比较。这个缺口就像一个南北生长的橘子。只有尝过它的人才能理解细微的差别▲ 比帝王鲑鱼更美味的是帝王鲑鱼的腹部

我愿意在这条鱼上加上所有描述这种美味鱼的词语。饭后,有一种陶醉感和高潮感。那些喜欢鲑鱼的朋友可以给他们的女朋友充气

世界上最昂贵的“继龙虾之后”

全q炸弹,美丽而肉质,不同寻常

被称为“继龙虾之后”的南非玫瑰龙虾,这肯定会让你流口水。难怪你能跻身世界上最贵的行列

无论大小,肉都厚、新鲜、结实、甜。入口可以感受到龙虾的浓郁美味~~~

有许多薄壳和肉,光滑、嫩而美味。原龙虾在铁板上用空气烘烤,洒上上海盐和奶酪颗粒,在250℃的高温铁板上炸,并锁定其原始风味。入口是令人惊喜的美味果汁爆炸之旅

年产量只有1000万只Ao虾

在15年之初有所增长。Bentley一号Ao虾生长在新西兰和南极洲之间的海域。海水无污染且寒冷。每一只这种等级的Ao虾都是经过至少15年的生长期才来到你这里的,在外面的餐馆里吃这样好的东西是非常困难的▲ 与其他主题的Ao虾形成鲜明对比

除了高贵之外,肉质新鲜、甘甜、细嫩,有牛奶味,富含蛋白质,虾青素大约高出10倍

粉色Ao虾的入口就像突然跳入纯净的海底。它又甜又多汁,这绝对是普通Ao虾无法比拟的

我从未见过如此美味的食物

超级珍稀海鲜发布

我从未体验过的超级奢华发布问题

顶级好材料是什么不受限制地享受

的惊人性价比,回到成本

160年的深海宝藏

▲ 新西兰长寿鱼,价格为288元/半条

此套餐中推出的碳烤新西兰长寿鱼现已列入免费食用目录。我也兴奋得窒息了……</鱼含有人体所需的20多种微量元素,维生素具有高蛋白、低脂肪、低胆固醇的特点。我想满足我的胃。结果,我赚了很多钱

这是一种终极的放纵型美食

▲ 加拿大的火麒麟虾并不是唯一一只夸耀这种丑陋虾的虾。99%的食客第一次看到它。虽然日本料理业的确是一种放纵,但它是一种少数的食品料理,吸引了很多人的注意

味道和外观一样令人难忘!吞虾身Q弹,重点是虾头全是虾黄色,所以我要尝尝它

北极“鸡丝”反击的力量

▲ 海参斑,进口海产品行业的一种潜在鱼类

这家伙来自北欧冰海深处,是一种罕见的深海冷水鱼类。肉质雪白,甘甜肥美,肉质滑嫩,而且鱼骨柔软,钙含量高

大多数厨师都这么做“很难看,但在厨师奥兰治·霍姆的手中,它非常吸引人,能引起食欲。

眉毛呼出了北纬39度的国内经典之作

▲ 章子岛空气海胆现在开放,以确保新鲜

首选食材的意义是不崇拜外国,这是这个季节最好的海胆来自大连章子岛。当海胆在空中运输时,它现在是开放的。速度越快,新鲜度越高

它新鲜且顶级,具有直立的根刺。它刚从外壳上分离出来,有清晰的颗粒。鱼子酱非常新鲜

只有精巧的食物才能达到

持久的品质成就

食材提倡体现原汁原味

弘扬中国色香味的饮食文化,口味和形状

给客人一种新的视觉和味觉享受

锅食

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