葱油煎蛋饼制作简单,味道鲜美,软嫩可口,营养丰富。这是一顿美味的家长早餐

大家好,这里是杨爸的育儿经,主题介绍简单的育儿辅食和育儿知识,只为分享对孩子更好的。——本款美食适合3周岁以上的孩子食用。

在我们的日常生活中,相信很多父母对于自家孩子的早餐配备非常重视。

尤其是对于那些刚刚会吃饭的孩子来说,他们对于主食的摄入还没有完全适应,相对于饮食的摄入来说,也只会挑自己比较喜欢的美食。

而对于父母来说,如果孩子不进行多层面的营养吸收,对于身体的健康成长肯定是有不利影响的。

而对于一天之中最重要的早餐来说,相信以现在健康饮食文化的普及程度来说,应该是男女老少都非常注重的存在。

而笔者今天分享这款葱花鸡蛋软饼,它的软嫩口感和营养层次应该非常适合2-3岁孩子品尝。

如果您对今天这款美味也有一定兴趣的话,不妨跟着笔者的步伐来看看它是如何烹饪的吧,还望喜欢。

【美食名称】:葱花鸡蛋软饼。

【准备原料】:鸡蛋面粉120克,鸡蛋三个,黄油25克,纯牛奶120毫升,葱花10克。

【食材说明】:相对于今天这款早餐来说,喜欢吃甜口的孩子准备一些白砂糖,喜欢吃咸口的,准备一些盐和鸡精即可。

第一步:首先我们准备一个稍微大点的碗,先把黄油放入碗中,隔水融化,然后再打入准备好的鸡蛋,加入准备好的调味料和葱花均匀搅拌;之后准备一个筛网,把低筋面粉筛入碗中,用准备好的纯牛奶均匀搅拌成无颗粒的糊状。成品的具体状态您可以参考下面这张图。

第二步:平底锅加少许的油,预热30秒后,用平时盛汤的大勺子舀一勺面糊平铺在锅底;然后左右摇晃,形成一张直径不低于15cm的鸡蛋饼;然后全程中小火烙制,煎烙制两面金黄凝固,就可以出锅品尝了。

相对于今天这款鸡蛋饼来说,虽然总体的步骤也就两步,但第一步的重要程度直接影响成品的口感,而且之中黄油、纯牛奶、鸡蛋的搭配非常关键,如果混合的状态没有达到一定的融合标准,做出来的美味可是没有那么软嫩哦。如果您对今天这款早餐也有一定兴趣的话,不妨自己在家动手尝试一下吧。

那么今天的育儿美食就分享到这里,如果你还想了解关于育儿的更多美食和知识,不妨多多关注我吧!如果您对文中的介绍还有不明白的地方,也可以私聊笔者,我会为你非常详细地解惑答疑,明天我们不见不散。

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