春季养生,这些都要注意

俗话说,一年的计划在春天。作为24个节气中的第一个节气,春季的开始,就像夏、秋、冬的开始一样,反映了四季的更替,也意味着一个新的周期已经在春季开始,当一切都在早春恢复,我们在日常生活中应该注意这些

<1精神健身运动不应该激烈

入春后,人们的生活习惯应该逐渐晚睡早起。此外,随着温度的升高,户外活动的时间应该逐渐增加,这样可以加快血液循环。但由于开春后天气温暖寒冷,更适合放风筝、散步、慢跑等慢节奏运动,太极和不太激烈的球类运动

2防止风寒,注意保暖

春季是从冬季寒冷过渡到夏季炎热的季节。冷暖空气团的交替活动是频繁的。入春后,昼夜温差大,早晨气温低。由于人体对春季风向多变的气候特征适应性差,随着春季的回归,人体表面的毛细血管逐渐开放,初春是感冒和呼吸系统疾病的易发期,患者数量较多,心脑血管疾病也处于易发期。因此,开春后,应特别注意保暖和预防疾病。根据“春盖秋寒”的原则,所有衣服都必须保暖防风

3确保睡眠质量

春天是万物复苏的季节,很容易发怒。春天的高质量睡眠非常重要。现代医学研究证实,睡眠时流入肝脏的血液是站立时的7倍。肝脏血流量的增加有利于增强肝细胞功能,提高解毒能力,加快蛋白质、氨基酸、糖、脂肪、维生素等营养物质的代谢,保持内部环境的稳定,抵御春季各种传染病的侵袭。一般来说,青少年和中年人每天需要睡8小时;体弱多病的人可以适当增加睡眠时间,并坚持睡前用热水洗脚。晚餐不应该吃得太饱。睡前不要喝浓茶和咖啡

4多吃辛辣、温暖和湿润的食物

例如,多吃能产生阳气的食物,如豆豉、葱、姜、胡椒、芫荽、蒿、韭菜和虾来调味。同时少吃酸甜苦辣,多吃甜润的食物,如红枣、百合、菱角、梨、龙眼、银耳、萝卜等

关于开春的饮食文化历史悠久。人们会在开春的那一天吃一些新鲜的蔬菜,这通常被称为“刺骨的春天”。据说“入春”后,整个春天都不会昏昏欲睡。

1据《唐朝四季镜》记载,开春时,人们吃芦苇、春饼和莴苣。它被称为“菜盘”,这表明人们在唐代就开始吃年糕了。春饼是一种热面饼。它们被卷成薄饼,中间有两小片被油涂抹的面粉糕点。煮熟后,可以把它们切成两片,然后用年糕把菜卷起来吃

2今天,“咬春天”的习俗在一些地区仍然很流行。例如,老北京人会在开春那天吃年糕,并在年糕里卷上新鲜蔬菜。它们芳香、柔韧、耐嚼,吃后温暖

3随着人们饮食的多样化,“春咬”宴会不再只是萝卜、生菜和春饼。所有可以吃和补充的东西都被人们移到了餐桌上。有肉、有菜、有中有外,形成了更具“春味”的现代春宴。在这里,我推荐一种很好的咬春蔬菜——荠菜,它具有很高的营养和药用价值。“春咬”的蔬菜已经准备好了。现在,让我们来谈谈“春咬”的主角——春饼!我们怎样才能做又薄又软的年糕呢。用温水和面条稍微加热。这样做的目的是使面条不像煎饼那样容易咬。此外,有必要时不时地烘烤它们,不要长时间醒来。这些都是保证煎饼柔软度的措施,

> 2将软面条搓成条状,将其拉入面条

<P>3,取两种制剂,用手压平,在中间涂抹油压,用擀面杖擀薄,

>4,用少许油加热蛋糕盘,把卷好的煎饼放进去,盖上锅盖,用中火烤2~3分钟左右,翻过来,盖上锅盖再烤2分钟。年糕可以挂起来

6将烤好的年糕摊开,放上生菜、炒韭菜、韭菜、荠菜、豆芽和土豆丝,然后卷起。开春后的一段时间是养生的好时机。这里有几道适合初春养生的菜

韭菜虾皮煎蛋一个

配料:一把韭菜,2~3个鸡蛋,适量虾皮、盐和姜

做法:韭菜洗净,切成小段,鸡蛋打匀,烧热锅,加入植物油,加热,加入虾皮炒香;然后倒入打好的鸡蛋。鸡蛋煎到稍微固定的形状后,倒入韭菜;炒一会,加入盐和姜末炒一会

功效:预防便秘,增强体质

2胡萝卜炖牛肉

配料:牛肉250克,胡萝卜120克,适量洋葱、姜、大蒜、盐、胡椒、,鸡精和酱油

方法:将牛肉洗净,撇去泡沫;在冷水中加入洋葱、姜、大蒜、胡椒和酱油,煮沸后炖牛肉,1小时后加入胡萝卜,炖半小时左右,并在出锅时放入适量盐和鸡精

功效:消除疲劳,增强体质

参考书

1吉琦,24节气,中国纺织出版社,2012年5月

2。《24节气养生养生经》月王西楼主编,代代相传,江西科技出版社,2010.10。陶洪亮,《吕双喜》主编,作为自己的健康医生,郑州大学出版社,2014年1月。王连清,崔一毅,中国和平出版社养生金鉴主编,2006年1月

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