香菜蛋软糕

食材准备:

面粉 (适量)、鸡蛋 (适量)、香菜 (适量)、油 (适量)、水 (适量)

具体做法:

1、将鸡蛋、面粉、水放一碗内,香菜切细碎

2、把粉浆材料加入调味料与香菜碎,调匀成稀糊状

3、平锅内擦少许油烧熟

4、将调好的鸡蛋面粉糊放入晃开

5、摊成软饼,烙透至带金黄色,上碟即可食

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