早餐好,不要早起!这个蔬菜蛋糕需要5分钟才能吃完。香气浓郁,营养丰富

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很多上班族因为不想早起、干脆不吃早餐,可是早餐作为一天中最重要的能量来源,长久不吃的话,不光精神状态受影响,连身体也吃不消。稍微好一点的还吃个包子或者鸡蛋,可是大长一上午,根本挨不到午饭的点,肚子就已经咕咕乱叫了。

考虑到上班族的实际情况和健康问题,我最近专门推出了一款简单快速、营养快捷的早餐饼,有菜有蛋、好消化易吸收、营养还全面,关键是5分钟就能搞定,省时省力又能享受美味

【香煎包菜饼】

1.首先,我们准备半颗包菜,洗干净以后切成细丝,再切的短一些,方便烙熟。

2.把切好的包菜放入盆中,加入食盐2克,鸡粉2克,十三香1克,蚝油5克增鲜,打入三个鸡蛋搅拌均匀。

3.再加入面粉50克,搅成粘稠状即可。

4.电饼铛预热3分钟,均匀淋上植物油,把面糊倒入锅中,摊成薄厚均匀的圆形菜饼,盖上锅盖烙3分钟。

5.饼周围变色以后翻面,这时饼的底面已经烙成金黄色,在饼的周围均匀淋上植物油、防止烙糊,然后盖上锅盖再烙两三分钟,盖锅盖烙制便于保留水分、还更容易烙熟。

6.烙好的饼表面有焦酥的口感,里面柔软、有淡淡的包菜香,我们把它取出来切成均匀小块,即可食用。

好了,这道清淡营养的香煎包菜饼就做好了,喜欢的朋友赶紧试试吧。

关注阿飞,每天都有简单又实用的家常菜供您参考,我们下期见!

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