Wanghong煎饼机÷在1分钟内制作精美煎饼,让您的早餐丰富多彩

前段时间在抖音爆火的薄饼机大家知道吗?

九阳家也有抖音同款薄饼机。

它操作简单

一粘、二翻、三扣

只要1分钟

一张面膜大小的薄饼就制作完成啦。

山东煎饼/北京烤鸭/鸡肉卷/春卷……

在家也能吃大餐。

以下内容,来自厨友@肥鼠慧 的使用分享

黄磊说过一句话让我印象特别深刻:“做父亲母亲的,给儿女最好的礼物,就是那些做给孩子一餐又一餐的饭。”

但一日三餐中,因为要上班,中午各自在公司、学校用餐,晚上有老人为晚饭操持,能为孩子做上一顿就只有早餐与周末的时间。

烈日当空,蛙鸣蝉噪,小暑刚过,灼灼夏季流火一样的天气,每进厨房都必定大汗淋漓。但再挥汗如雨,我也想坚持为孩子煮上一顿营养丰富的早餐,给他“妈妈的味道”。

自从在微博建立#高妹晨食##365天早餐不重样摄影成日常#后,很多人都问究竟几点起床才能做出营养丰富又兼具颜值的早餐,而且还要365天不重样。自从“薄饼机”这“神器”在抖音蹿红后,我也凑热闹尝试一把,不用起早摸黑也轻易而举做百变早餐,让我这份“坚持”变得更轻松自在地实现。

傻瓜式操作

孩子特别喜欢吃鸡肉,我们经常笑说一顿饭能把半只鸡吃去,但成长就要兼顾营养,除了肉类,还要足够的碳水化合物、蔬菜水果等,能想到的便是鸡肉卷。平时为了方便,都是买现成的饼皮,但是由于饼皮太厚,孩子每次都把里边的鸡肉挖出来吃光,只剩下徒有“外表”的饼皮。但自己做,以前只能用平底锅,火候难控制,出来饼皮又不够薄,没有嚼劲,和外边的半成品面饼没太大区别之余,简直“煞费功夫”。自从有了薄饼机,一切变得轻松自如。尤其这圆圆黑黑的小家伙,把爱下厨的孩子也吸引过来,嚷嚷着要一起做。

很多家长都担心厨房里的不安全,但薄饼机的简单操作,“一粘、二翻、三扣”容易上口的口诀,离火操作,温控保护,连孩子也轻松驾驭。

孩子从小就喜欢下厨房,开始他只是因为“好玩”,但慢慢,这些“好玩”的瞬间便成了我们爱的时光。带着孩子下厨房,在厨房里的一言一行,一举一动,都是我们大小手一起把幸福端上餐桌的美好“食”光。

下面推荐用薄饼机做的食谱

墨西哥鸡肉卷

饼盘带有一定的弧度,可以让面糊可以粘得更均匀,烙饼过程非常简单,

第一步:制作面糊。先将鸡蛋打均匀,放入面粉和水。

第二步:预热薄饼机(注意别预热太久,九阳薄饼机的特色就是20秒速热),一粘:将薄饼机在赠送的面糊盆沾一下,挂满面糊,快速提起来;

第三步:二翻:将薄饼机翻过来,只需等上10几秒;

第四步:三扣,将薄饼机的薄饼扣在盘子上,不粘图层,脱离非常快速方便,香喷喷的薄饼就制作完成了。

然后加上浓稠的酱汁,把鸡肉、彩椒、生菜等食材卷起来,一款营养丰富的鸡肉卷就完成了。

除了咸的卷饼,我还尝试做了甜味的可丽饼。可丽饼里加入牛奶、黄油,奶味浓郁,薄饼机烙出来的饼皮有淡淡不规则的焦糖表面,只需要加上少许水果,整个卷饼颜值立即提升。

可丽饼

用料

面粉125克/鸡蛋2个

牛奶250毫升/盐1克

糖12克/黄油25克

第一步:将上述材料除黄油外混合均匀后过筛倒至面糊盆里;

第二部:将融化的黄油倒入面糊盆中与上述材料混合搅拌均匀;

第三部:预热薄饼机(注意别预热太久,九阳薄饼机的特色就是20秒速热),一粘:将薄饼机在赠送的面糊盆沾一下,挂满面糊,快速提起来;

第三步:二翻:将薄饼机翻过来,等上10几秒;

第四步:三扣,将薄饼机的可丽饼扣在盘子上;

第五步:把可丽饼折个造型,剩下的就可以自由发挥了,或摆上水果,或撒上糖粉,或加上巧克力酱、蜂蜜等,然后就是颜值爆表的法国传统食物-可丽饼了。

用了薄饼机,不光早上的时间更好管理,方便做出不同的早餐搭配:薄饼、春饼、煎饼、手抓饼、鸡蛋卷、可丽饼、千层蛋糕 。

周末时光,还可以和孩子增加互动,从小教育孩子下厨,我相信“爱做饭的孩子,一生都会照顾自己”。

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