迷你彩虹煎饼

“如何拥有彩虹……”,从五一节的满足中,我想知道我们是否也能用秋海棠3344自己创造一道小彩虹

材料

    300克低筋面粉

    三个鸡蛋

    350毫升牛奶

    75克黄油

    150克细砂糖

    10克发酵粉>5g糖粉

  • 适量色素
  • 适量蜂蜜
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    步骤

    1。配制材料:牛奶、发酵粉、糖粉、面粉、色素、黄油、鸡蛋和细砂糖。用黄油融化牛奶,冷却后使用。1.混合面粉+发酵粉+糖粉+细砂糖(筛粉);2.将鸡蛋加入搅拌粉的中心,用电动打蛋器低速搅拌,搅拌均匀。倒入融化的黄油和牛奶,搅拌成面糊。取不同小碗装面糊,分别滴一滴颜料配色

    6。用油刷锅底,然后用厨房用纸擦一些。(临时更换锅的步骤相同)。用圆口器具(如杯子)将面糊垂直倒入锅底。它会自然地挂成一个圆形。当表面起泡时,翻过来用工具继续煎。(注意温度)

    8。小星星的装饰是用一个模具完成的,在周转物凝固后推出脱模。在盘子上倒一些蜂蜜开始…

    提示。不要在锅底放更多的油,以避免燃烧和不均匀。如果可能的话,你可以买一个特殊的煎饼锅;2.多练习煎饼的圆形。熟能生巧

    低筋面粉的营养功效

    养心益肾、清热止渴。主要用于治疗内脏急躁、发热、口渴、痢疾、痈、外伤性出血、烫伤

    如果您喜欢此方,记得收藏并注意!请在下面留言,分享您对这道美味佳肴的建议

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