用这种方法做的土豆蛋糕很好吃!珍藏土豆

香脆可口!这样的土豆丝饼有谁不爱的吗!一口下去都是满足~

食材

土豆(大)一个、胡萝卜一个、鸡蛋两个、淀粉、面粉、葱花

做法

1.胡萝卜和土豆擦成丝,放少许白糖,加一勺盐,少许鸡精和五香粉!放两个鸡蛋,一大勺面粉和一大勺淀粉!搅拌均匀备用

2.小火少油,取一团放入锅中,用筷子把土豆丝摊开,土豆丝饼煎至两面金黄捞出即可

3.趁热吃金黄酥脆,不适宜放凉后吃,会变软,口感也不如刚出锅的好吃

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