华夫饼在家里10分钟就能做好。你不必再在街上买了

大家好,我是第一美食的飞哥,关注阿飞,有更多的面点美食供大家参考。

华夫饼属于点心类的一种,主要以鸡蛋和牛奶为食材制作而成。 富含丰富的蛋白质、脂肪、维生素和铁、钙、钾等人体所需要的矿物质,对肝脏组织损伤有修复作用。

今天阿飞给大家分享一个家庭华夫饼的做法,这个饼重点难点是学会如何调糊,其它的都很简单。话不多说,我们开始操作 。

首先,我们准备低筋面粉100克,打入一个鸡蛋,加入白糖5克。

倒入180克的袋装纯牛奶一包,边倒边搅拌 ,把面粉搅成糊状,要搅到没有小疙瘩,用筷子能扯起丝就可以了。

搅好以后,取出电饼机,通电加热 ,把面糊用勺子舀出,倒在电饼机里面。

盖上锅盖,通电几十秒就要掀开看一下。煎3到5分钟,这个饼就熟了。

华夫饼是是不是很容易就做好了,非常简单,省时省力,适合上班族。

小知识:

低筋粉蛋白质的含量低,筋性比较弱,适合做蛋糕、饼干,做出来的食品会特别的松软,体积膨大,表面平整。没有低筋粉也可以用中筋粉代替。

我是阿飞,感谢大家对第一美食的支持,我们每天都有几道家常菜供大家参考,喜欢做饭的朋友别忘记点关注,阿飞谢谢大家观看。

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