一公斤面粉和两个鸡蛋不用一滴水就能做成最好的早餐蛋糕。你吃得越多,你就越喜欢它

​我是原创作者:为爱下厨

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《鸡蛋发面饼》

400克面粉,2克精盐,3克酵母,搅拌均匀。

倒入温牛奶,筷子搅拌成絮状(牛奶提前浸泡,250克即可)

面糊用力搅拌,成吃力状,盖上保鲜膜(冰箱低温发酵,至2倍大小即可)

胡萝卜洗净,切成片状,再切成细丝,成碎末状,小葱切碎。

第二天早上,去除保鲜膜,搅拌出气泡。

面糊搅拌均匀,放入2个鸡蛋。

再将面糊搅拌均匀,可以让早餐饼,更加暄软好吃。

倒入胡萝卜丁,小葱碎,1茶勺盐,1茶勺胡椒粉。

用筷子搅拌均匀,早餐饼吃起来,更加营养。

锅底刷油,倒入面糊,用铲子推平。

倒入面糊后,再开4档火,煎上2分钟。

将早餐鸡蛋饼,翻一下面,再煎至2分钟。

早餐鸡蛋饼,煎至两面金黄。

装盘出锅即可,早餐饼这样做,暄软又好吃,而且老人小孩都能吃。

可以装盘撕开吃,或者切成块状。

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为爱下厨

好吃又简单的《早餐发面饼》就完成了,做法简单又营养,大人小孩都爱吃,快来学习下,做给家人分享快乐吧!

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