隐藏在天龙广场的高壁阁西餐厅充满了浪漫新词!

这是合肥美食说第162次探店

冬日的一天,漫步在大街上,

来一首Malene的《Another Day》,

推开店门,走进一家意大利餐厅,

今天的大餐就决定是你了~

奥森蒂客意大利餐厅

暖暗的灯光,伴随着一首首爵士乐,

酒吧桌上五颜六色的洋酒,

餐桌上整齐划一的白桌布,

无不宣示着这家店的欧式风情

更像是下班过后,周末放松的绝佳去处~

意大利菜科普时间

源远流长的意大利餐,因菜品丰富,故有“西餐之母”之美称。

意大利人一般重视晚餐,

重要的请客活动往往都安排在晚上,

一顿饭吃下来差不多要一两个小时,

因为他们比较推崇慢餐运动

意大利餐会提供全套菜牌,

先吃头盘,汤,面食、饭或披萨

称为第一道菜,海鲜盘和肉盘等主菜

称为第二道菜,然后是沙拉、甜品或乳酪,

最后可以喝一杯咖啡帮助消化,

最好伴一点杏仁曲奇。

意式特色拼盘

这就是我们俗称的“冷盘”,

也是作为餐前第一道菜吃的,

冷盘分成了两个部分,

一边是意大利薄饼,一边是熏制的配菜,

两个东西叠加在一起,

就构成了这道开胃前菜。

萨拉米、火腿、风干牛肉组成的拼盘,

口感清爽却又不失烟熏味~

79元一份

酥皮奶油玉米汤

我个人真的超级推荐这个汤,

本身对奶油就十分中毒的我,这碗汤一定不能错过,

听着名字感觉挺腻的,其实不然,酥皮盖在汤杯上,

闻起来非常香,把酥皮放在玉米汤中搅拌,

稠稠的汤汁与柔软的酥皮相结合,

从汤中提取出来清甜的香味,再喝两碗都不为过!

22元一份

奥森蒂客迷你汉堡

我一眼就相中的汉堡,岂能放它溜走~

这几个汉堡也忒Q了吧,Q的迷你,Q的可爱,

各色各样的汉堡上还插了国旗~

汉堡包中包含了牛肉与芝士,

就像是某堡王的迷你款~

连味道也有90%的相似,但就凭它Q这一点,

对女生来说一定是心头爱啊!

42元一份

意大利培根芝士面

这个是我一定要点的,也是我在主食当中倾情推荐的~

服务员端上来的一刹那,

我就被它的香味所折服,奶油酱作为打底,

配上培根、鸡蛋、芝士搅拌在一起,

即使看上去黏糊糊的,但吃起来却丝毫不腻歪!

不同于咱们中国的阳春面一样软滑,

意大利的面条偏硬,吃起来有嚼劲,越吃越香~

奶油味道浓郁,渗透在每一根面条当中,

如果是我的话,这个一定是必选项目~

46元一份

意大利萨拉米披萨

萨拉米,我们俗称为风干香肠,

经过发酵、风干之后,味道更加浓郁、入味。

我还发现在菜单当中,这款披萨还加入了牛至叶!

牛至叶是个啥?其实它是意大利菜当中

随处可见的小叶薄荷,

也是披萨当中常用的一种香料~

而披萨本身也加入了芝士,

所以拉丝效果还是杠杠的!

我们点的是9寸的,绝对够大够吃!

(9寸)39元一份

碳烤澳洲和牛菲力牛扒

早就听说菲力牛扒的大名,

今日见到真容,果然,名不虚传呀!

菲力牛扒因为没有肥油,

肉嫩且瘦所以受到广大女生的喜爱~

它家煎的是七成熟,牛肉切开看见的是粉红色的肉 ,

非常软嫩,入口口感非常好,

把牛肉的香气完全带了出来~

怎么吃也不会觉得腻~

168元一份

香草奶油布丁

这个真的是真爱!

吃完一份我还想再来一份~

果冻般的柔软度,吃起来却如此绵密,

这到底是个什么神奇的物种?

饭后来点这个,真的是神清气爽~

舌尖的舒适度让人无法自拔。

淡淡的甜味贯穿其中,却怎么吃也不腻,

分分钟的速度就给我吃光了~

因为我实在是太喜欢它了!

19元一份

角落里的情调

奥森蒂客意大利餐厅

【店铺】奥森蒂客意大利餐厅

【地址】蜀山区天珑广场南区3楼

【人均】67元/人

【公交线路】

香径站(18、64、105、129、140)

安徽工会大厦(18、105、129)

【停车场】天珑广场地下停车场、路边停车

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