冬季驱寒神器:简单易学的山药蛋糕

山药健脾健胃。如果孩子们不想喝山药粥呢?山药蛋糕简单、方便、易操作。如果是第二天早上的早餐,你可以提前一个晚上把它放在冰箱里冷发酵,用青青兰

材料

    铁棒山药(去皮)约100g

  • 200g面粉
  • 20g糖
  • 120g牛奶(适当调整)
  • 1个鸡蛋
  • 2G酵母
  • 适量红枣葡萄干大约30克盐
  • 0.5克盐
    • 练习步骤

      1个山药去皮、切片、蒸(用筷子很容易插入)并压入泥中

      2。加入鸡蛋、牛奶酵母、白砂糖、盐和面粉。把面粉搅拌均匀,用筷子把面糊拉上来,面糊可以挂起来。牛奶大约是120到150克。准备红枣,去核切碎,蔓越莓葡萄干,随便什么都行。密封并发酵至两倍大小。搅拌并以Z形排气,加入干果,搅拌均匀,使用电动蛋糕锅或不粘锅煎饼。加入油(多一点),轻轻按压,使其变圆。在面团表面刷油以防止水分流失。面团底部凝固后,把面团翻过来。适当调整火力。不要粘贴它。蛋糕的两面都是金黄色的。如果按压灵活,它就会被烹调。当当,出锅,甜、软、糯

      提示

      适当调整牛奶量

      烹饪美味。我对每道菜都有小贴士,你可以搜索“豆果”直接查看我的菜谱

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