超级热的榴莲爆米花蛋糕,你可以在家里做爆米花~

自制爆浆芝士榴莲饼,再也不用出门去排队买啦,自己在家就能做,简单易学,营养美味!

材料:榴莲肉2块,芝士125g,面粉140哥,牛奶90g,黄油15g,黄油适量

步骤:

1.面粉140g,加牛奶90g,加黄油15g,搅拌成絮状,揉成面团,盖上保鲜膜,醒上20分钟

2.榴莲肉搅拌成泥,准备芝士碎125g

3.面团擀成1.5mm的饼,撒上一层芝士,在放上榴莲肉,再撒上芝士

4.像包包子一样封口,压成饼

5.平底锅6成热,抹上一层黄油,放入榴莲饼,底部煎至金黄,表面抹一层黄油再翻面,盖锅焖两分钟,煎至两面金黄,就可以出锅啦。

最后切块开吃,超级酥脆,口口爆浆,爽到爆