榴莲酥

金黄诱人的榴莲糕点,用新鲜榴莲果肉制成柔软光滑的馅心,皮脆,层次分明,异常疏松,做工精细。吃过之后,淡淡的榴莲味道让人忘记了回来。榴莲糕是一种营养价值很高的食品。除了高糖含量外,它还含有11%的淀粉、13%的糖和3%的蛋白质,以及多种维生素、脂肪、钙、铁和磷。泰国人在患病后和产后妇女服用榴莲来滋养身体。当地人视其为“热带水果之王”

配料和细节

1准备材料、榴莲肉、印度飞饼、叉子勺、刮刀、擀面杖

2用勺子把榴莲核去掉,搅拌到榴莲泥中

3去飞饼,刮刀,一切都是两个。我的蛋糕融化了,有点粘。我用干面粉使底部

4取适量榴莲泥,放在切好的蛋糕皮上

5另一面的蛋糕皮与含有榴莲泥的一面重合,并用叉子将蛋糕皮的边缘压紧

6这样,包好榴莲泥,将蛋黄均匀地刷匀,在190℃预热5分钟

7,放入中间层,转炉180度,烘烤20分钟

8。表面是金色的。如果你把它咬下去,它会有无尽的回味~

温馨提示:如果你觉得一层蛋糕皮很薄,你可以将两层蛋糕皮叠在一起,然后再切一次,蛋糕皮又脆又松

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