榴莲闻起来很臭,尝起来很香。榴莲怎么吃?榴莲的多种食用方法令人大开眼界

  榴莲这种水果大家应该都不陌生,榴莲虽然有着难闻的气味,但是因为口感甜糯,还是深受很多人的喜爱,并且榴莲的营养价值极高,适量食用有益于身体健康,但是榴莲并不是好保存的水果,那么大家知道日常怎么保存榴莲不易坏?榴莲有什么吃法呢?

日常保存榴莲的方法

  1、日常生活中最方便的保存榴莲的方法,应该就是冰箱冷藏了,大家可以将榴莲的果肉剥好,然后用保鲜膜或者保鲜盒,放入冰箱冷藏,但是建议大家最好在三四天之内吃完。

  2、如果没有冰箱的话,大家也可以将榴莲果肉用报纸包裹放在阴凉处保存,或者用保鲜膜包裹后放在冷水中保存,也可以延长榴莲的保存时间。

榴莲的食用方法

  1、烤榴莲:榴莲是可以烤着吃,大家可以榴莲带壳烤制,烤过的榴莲甜味会更加浓郁,口感也非常好。

  2、榴莲炖鸡:大家可以用榴莲果肉、搭配鸡肉、和姜片一起炖,这道菜不仅风味独特,还具有极好的滋补保健的作用。

  3、做点心:榴莲还可以用来制作各种甜点,取榴莲果肉碾压成泥,按照方法,可以做成小蛋糕、榴莲饼、榴莲千层等甜点。

榴莲的挑选方法

  1、大家在挑选榴莲的时候首先要看它的大小和颜色,最好选择体型大、并且外壳呈黄色的榴莲,这种榴莲会比较好吃。

  2、大家在挑选榴莲的时候,还需要观察榴莲的裂口,一般已经出现裂口的榴莲是成熟的榴莲,没有裂口的榴莲口感一般不好。

  3、大家在挑选榴莲的时候还需要闻气味,不要购买有酒精味道的榴莲,这种榴莲一般已经变质。

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