泸州人,来自法国!大多数人无法抗拒~

听说万达开了家新店,源于法国阿尔克斯的传统美食,经米其林餐厅大厨指点,薄薄的2mm ,融入了各个国家的口味,看看有没有你喜欢的一款……

米其林三星餐厅大厨研发

火焰薄饼≠披萨

很多人看上去以为这就是薄的披萨,其实不是哦!这是诞生于德法边境阿尔萨斯地区的特色美食“火焰薄饼”,餐厅的创始人在一次旅行中发现了这种美食物并把它带回了中国。

经过米其林大厨Tom耗时2年的研发,测试产品用了3吨才成功推出市场。这是一种独一无二的薄饼,悄悄告诉你,它比披萨更美味哦~

2mm的法式风情

不添加任何酵母粉的老面自然醒面而成,做出来的薄饼才会这么纤薄松脆,饼身只有2mm超薄,还可以分千层!

创意无限,享受舌尖之旅

薄饼的口味丰富,泰式的、意大利风味的、中国传统的等等,这些与法式薄饼相融合起来,带来的是超乎想象的美味。

金枕榴莲薄饼

千万种做法我只服它

作为一个榴莲狂魔是不会放过任何一个与榴莲相关的美食,榴莲薄饼是小白首要必点。

经过烤箱的烘烤它变的很薄脆,颜色瞧着是十分诱人,超高温带来的口感在这一刻发挥的很极致,榴莲特有的香味加上芝士的奶香让人隔着屏幕都闻着闻儿啦~

满口榴莲的果实,超满足。记得一定要趁热吃,因为趁热才能拉出长长的丝哦!

法式梅干菜小鲜肉薄饼

中西结合颠覆你的味觉体验

当梅菜与薄饼香碰撞,中西结合总会擦出不一样的火花,梅菜铺满了薄饼,每一小块都放了一圈红椒,再用苦芥点缀在上面看起来很精致。

也许是大家熟悉它是原因,这款中式十足的薄饼也是深受大家喜爱的一款。

吃到嘴里一口就让人无法自拔,梅干菜的甘香和芝士的醇香让其口感咸香绕舌,还有一丝微辣,这种层次感真的是绝了。

随心搭配一个美美的下午茶

·韩式炸鸡·

爱吃肉的能会放过这一大块鸡肉呢!选用精选去骨的鸡大腿制作,金黄酥脆外表下全是鸡肉。

一口下去全是鲜嫩香脆,肉质是相当的嫩滑,没有骨头吃起来的滋味就是爽!

再蘸上一点他们家的甜辣酱,微辣的藤椒味在口中蔓延开来,有了和甜味的融合,口感棒极了。

·黑 金 鸡·

这道“碳”端上来那一刻,小白真的是惊了,这是什么?猜了半天也不知道这是道什么“黑暗料理”!

听了店长介绍才知道,原来这是加了墨鱼汁鸡排做的,难怪这么黑,看着虽然黑吃起来却是香嫩可口,外酥里嫩,差点就被外表给欺骗了。

黑黑的外表下里面藏着的是一颗粉色的少女心呢!

·炸 薯 角·

和薯条有一些不同,这是不刮皮的土豆做的,谁说土豆皮不能吃呢!有了它谁还会惦记其他薯条呢!蘸着番茄酱,一块接着一块根本停不下来……

·巧克力香芒慕斯&抹茶双桃慕斯·

不要以为这是一家薄饼店,他们家甜品也很Nice哦!爱抹茶的人说爱的就是那一抹绿,淡淡的茶香,细腻爽口的滋味仿佛给这个冬日带来了一丝春天的气息。

据说吃甜品会让心情变好,巧克力均匀的融化在慕斯上,也融入在心头了,真的一口就让心情美美哒~对于甜品真的没有抵抗力呢!

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米其林登陆万达

米其林坐落在万达广场内,简洁的装修营造出清新的气息,蓝天白云、木质座椅给人一种舒适自然的感觉。

别具一格的落地玻璃无论坐在哪里都可以清晰的看到外面。可以一边看人来人往的人群,一边享受美食和慢时光。

如果你逛街累了,那么这里正好有一方桌椅让你休息,如果你正好在隔壁万达等着看电影,薄饼和饮品供都为你准备好了,拿走拿走别客气~

商家地址 :泸州市龙马潭区万达广场4楼4022B万达影城对面(米其林火焰薄饼)

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