乳酪榴莲蛋糕,可以打破果肉很简单~你有足够的材料,使自己!

超简单的几个步骤,跟店里的价格相比完全等于不要钱!

我就是个超爱吃榴莲的人,店里的榴莲果肉完全不够吃嘛,自己买个榴莲回家做,想放多少就放多少~

准备食材:

中筋面粉200g、牛奶110g、盐2g、芝士片或者芝士碎100g、榴莲肉2块。

做法步骤:

1️⃣面包机中,放入110g牛奶、2g盐、200g中筋面粉、一勺食用油,开揉面模式,揉20分钟。

2️⃣2块榴莲肉去核,捣成泥。

3️⃣把面团取出切成两份,用擀面杖擀成合适的薄皮。

4️⃣铺上一层芝士、铺上一大勺果肉、再铺上一层芝士,像包包子一样把面皮包起来收口,反过来放在油纸上。

5️⃣榴莲饼表面刷少许油,烤箱预热后,放入烤箱190度上下火烤15分钟,再取出刷上一层蛋液,继续烤5分钟,表面像蛋挞一样焦焦的时候就完成了~

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