乳酪榴莲蛋糕既美味又实惠。你不必再在外面买了

芝士遇上榴莲,简直是绝配,近几年流行起来的网红小吃之一芝士榴莲饼,受到越来越多人的喜爱,榴莲独特的香味,配上芝士香甜的口感,好吃到停不下来。

今天小饭桌就给大家分享网红芝士榴莲饼的家庭做法,既经济又美味,一点也不比外面卖的差,喜欢吃榴莲的朋友赶紧动手试试吧。


【食材】:芝士碎、榴莲、牛奶、中筋面粉、鸡蛋、食盐、玉米油

【做法】:

1、榴莲掰开取出两块,去核后捏碎;

2、200g面粉,加入2克盐、150g牛奶搅成絮状,再放入油,揉成面团,醒30分钟;

​3、醒好的面,再揉5分钟,擀成薄饼;

​4、将榴莲肉均匀铺在饼上,上面再撒上一层芝士碎;

​5、像包子一样收口,烤箱上下180度预热5分钟;

6、烤15分钟后,刷上蛋黄液,再烤15分钟就可以啦。

烤出来的榴莲饼香甜美味又拉丝,一点也不比外面买的差,喜欢吃榴莲的朋友赶紧尝试一下吧!

如果你还有榴莲的其他做法,欢迎评论交流哦。

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