县城-中国线上游•汕头市43

县域中国线上游

四十三

( 广东 • 汕头 )

汕头,是广东省地级市,潮汕四市之一,汕潮揭都市圈成员之一,经济特区。地处韩江三角洲南端,北接潮州,西邻揭阳,南濒南海,与台湾隔海相望。境内韩江、榕江、练江三江入海,是中国大陆唯一拥有内海湾的城市。全市下辖6区、1县,总面积2198.7平方千米,常住人口566.48万人。

汕头市地域由原潮州府潮阳县、澄海县、南澳县合置。潮汕地区的潮州市、揭阳市、汕头市三个地级市自古同属一个行政区,古代隶属广东义安郡、潮州府,当代隶属广东潮汕、汕头市,1991年原汕头地级市分治为今天的汕头、潮州、揭阳三个地级市。

汕头市人文历史悠久,夏商周三代属百越地、海阳国(南瓯国)、南越地;秦始皇三十三年(公元前214年)设揭阳县,隶属南海郡,自此潮汕地区始有正式行政建制;晋咸和六年(331年)将揭阳县划分为海阳、潮阳、海宁、绥安4县,隶属东官郡;晋义熙九年(413年)析东官郡置义安郡;隋开皇十一年(591年)以原义安郡地域置潮州;北宋宣和三年(1211年)析潮州海阳县重置潮州揭阳县;明嘉靖年间潮州府新置澄海县;清康熙年间于潮州府建沙汕头炮台,雍正年间简称汕头;汕头素有“百年商埠”之称,清咸丰八年(1858年)辟潮州府澄海县鮀浦司沙汕头为通商口岸;民国元年(1912年)置南澳县,海阳县更名为潮安县;1921年设立汕头市政局;1930年设汕头市;新中国成立之后至1991年,先后隶属广东省潮汕专区、粤东行政区、汕头地区;1981年经国务院批准在汕头市龙湖区试办经济特区,范围1.6平方千米;1984年汕头经济特区的区域面积扩大为52.6平方千米;1991年汕头经济特区区域扩大到整个汕头市区,面积234平方千米。

汕头是中国东南沿海重要港口城市、海上丝绸之路重要门户、广东省域副中心城市、中国沿海开放港口城市、中国著名侨乡,中国优秀旅游城市、中国投资环境百佳城市、中国品牌经济城市、国家知识产权工作示范城市、国家电子商务示范城市、国家信息消费试点城市、全国双拥模范城、中国文具生产基地、国家交通枢纽城市。素有“华南要冲、海滨邹鲁、美食之乡”的美称。

汕头是潮汕人重要的祖籍地聚居地之一,潮汕文化重要的发源地兴盛地之一。凡有海水的地方就有潮汕人、有潮汕人的地方无疑就有潮汕文化的存在。汕头潮汕文化是中华民族优秀传统文化的一个分支,有中外文化兼容的特点,以潮汕方言、潮汕英歌舞、潮剧、潮菜、潮绣、工夫茶、潮汕工艺、潮汕抽纱、潮汕民居、潮汕善堂、潮汕商帮、潮汕木雕、迎老爷、出花园等特色文化为代表。汕头市海外华侨及港澳台同胞500多万人,遍布世界100多个国家和地区。

汕头市有非物质文化遗产名录项目40个,其中13个项目入选国家级非物质文化遗产名录。汕头市共有55个市级文物保护单位,其中崎碌炮台、文光塔与东征军革命史迹陈列馆共三处为国重点文物保护单位。汕头是“中国优秀旅游城市”,共有旅游景区点20多处,其中国家4A级旅游景区5处,3A级旅游景区1处,国家级森林公园1处,全国农业旅游示范点1处。有包括礐石山光、海湾虹影、龙滩逸韵、桑浦清晖、黉院惠风、莲峰浩气、瀛南翠色、月苑莺声在内的汕头八景,及礐石风景区、澄海塔山风景区、莲花峰风景区、南澳生态旅游区、中信高尔夫海滨度假村、陈慈黉故居、青云岩风景区、北回归线标志塔、汕头方特欢乐世界·蓝水星主题公园等著名景区景点;及包括升腾雕塑、星湖公园、潮汕星河馆、海湾大桥、崛起雕塑(汕头市三身人雕像)、会展中心、大潮雕塑、北回归线标志塔、金凤坛、艺术中心、海螺雕塑、汕头跳水馆、海关钟楼等有升腾雕塑、星湖公园、潮汕星河馆、海湾大桥、崛起雕塑(汕头市三身人雕像)、会展中心、大潮雕塑、北回归线标志塔、金凤坛、艺术中心、海螺雕塑、汕头跳水馆、海关钟楼在内的城市地标景点。

我们的《县域中国线上游》汕头段,将从澄海区开始,经南澳县、龙湖区、金平区、濠江区、潮阳区,在潮南区结束。

离开了潮州市的潮安区,向东行驶20公里37分钟,我们来到了汕头市的澄海区。

澄海区位于广东省东部、汕头市东北部,韩江三角洲出海口,东北接潮州市饶平县,西北界潮州市潮安区,西南毗邻汕头市龙湖区,东南与南澳县隔海相望。北回归线横贯区境,总面积367平方公里,下辖3个街道、8个镇,常住人口82.7万人。澄海是广东省著名侨乡之一,华侨历史文化底蕴深厚,自古是“海上丝绸之路”的始发港和重要节点,樟林古港作为红头船的启航圣地,是海外侨胞心中的“精神家园”和寻根基地,是红头船的故乡。澄海的海外华侨华人遍布全球各大洲,陈慈黉故居被誉为“岭南第一侨宅”,是潮汕乃至全国少有的珍稀历史遗存,是潮汕华侨文化的一个缩影。澄海区是中国玩具礼品城、中国玩具制造基地,国家火炬计划中唯一被认定的“智能玩具创意设计与制造产业基地”,也是全国唯一的中国玩具礼品出口基地。

在澄海我们将游览莲华乡村旅游区、莱芜旅游度假区、塔山旅游风景区、陈慈黉故居旅游区、科隆千树园、郑皇故里风景区、神山风景区、程洋冈古村落风景区、樟林古港遗址等景区景点;品尝东里猪脚饭、隆都米糍、猪头粽、卤鹅、樟林鼠曲粿、梅汁鳗鱼、双烹粽球、五果汤、草粿乌丁白菜脯、粿汁、精制芋泥、酸咸菜、橄榄菜、蒸朴籽果、碧沙杨梅等特色美食。

从澄海向东行驶36公里56分钟,我们来到南澳县。

南澳岛是广东省唯一的海岛县,总面积113.8平方公里, 由南澳岛及周边37个岛屿组成,其中主岛111.44平方公里,海域4600平方公里。南澳县下辖岛上后宅、云澳、深澳3个镇和青澳旅游度假区、南澳海岛国家森林公园2个管委会。南澳岛是广东全省距离台湾省最近点,距高雄162海里,处于高雄、厦门、香港三大港口的中心点,地理位置独特,处于粤、闽、台三省交界海面,距西太平洋国际主航线7海里,素有“粤东屏障 粤闽咽喉”之称。南澳岛是南海当中的一个绿洲,生长着茂密的热带植物,还有优质的港湾,是一个美丽的旅游岛,古往今来,南澳岛是东南沿海通商的中转站。南澳岛上生长着1400种热带和亚热带植物,并且很多野生动物栖息在此。主岛附近有一个鸟岛,是候鸟自然保护区。南澳岛有得天独厚的旅游资源、港口资源和水产资源,文物古迹50多处,寺庙30多处,大小港湾66处。南澳岛出土的距今约8000年前“象山文化”是目前粤东考古发现最早的新石器时代文化遗存。南宋皇帝、南明监国鲁王、航海家郑和、民族英雄戚继光、郑成功、刘永福都曾到过南澳,留下了古宋井、招兵树、雄镇关等许多历史遗迹。南澳岛历来是东南沿海通商的重要节点,也是对台和海上贸易的主要通道,“南澳1号”明朝古沉船佐证南澳曾是“海上丝绸之路”重要门户,2014年经中央台办、国台办批准设立“海峡两岸交流基地”。2019年获评艾媒金榜(iiMedia Ranking)发布的《2019最受网民喜爱广东旅游景点排行榜》TOP20。

在南澳我们将游览宋井、青澳湾旅游区、金银岛、总兵府、南山寺、云盖寺、屏山岩、风力发电场、郑成功招兵树、海上渔村、故兵墓、黄花山国家森林公园、石刻山等景区景点;品尝南澳紫菜、宅鱿、南澳金薯、南澳虾煎、菜头丸、海石花、南澳牡蛎 、赤鯮鱼、南澳大龙虾、三鲜鲍鱼、南澳鱿鱼、糯米猪肠、南澳肠粉、土窑鸡、饶鱼干、南澳腐乳面饼、潮汕春饼、南澳冰沙等特色美食。

离开南澳岛向西行驶43公里1小时5分钟,我们来到汕头市龙湖区。

龙湖区因境内龙湖沟而得名,位于汕头市东北部,东北面隔外砂河与澄海区交界,西北隔梅溪河与潮州市潮安区为邻,西边接壤金平区,南边和东南面朝南海。全区共辖7个街道,区域面积124.69平方公里,总人口约90万人。龙湖区是汕头经济特区的发祥地和汕头市中心城区,是汕头海湾新区、华侨经济文化合作试验区的核心区,商贸物流发达,是粤东地区商贸中心,金融、会展、证券、酒店业聚集地。1981年国务院批准在汕头龙湖1.6平方公里范围建立汕头经济特区;1991年汕头经济特区扩大到汕头市区,同年组建成立龙湖区。龙湖区先后获得全国科技工作先进区、广东省创建文明城市先进单位、南粤锦绣文化先进区和广东省双拥模范区等称号。

在龙湖我们要游览妈屿岛、证果寺、汕头方特欢乐世界蓝水星、蓬沙书院、鸥下许氏宗祠、龙湖海湾大桥、腾辉塔、海滨泳场、华侨公园、绍河珍珠科技园、汕头中山公园、海湾生态湿地公园等景区景点;品尝达濠鱼丸 、生炊龙虾、上汤焗鲍、鸡茸海参、生炒鱼面、上汤龙虾面、油泡鱼册、芝麻鱼鳔、酿金钱鳔、生炒墨鱼、生炒虾松、油泡鳝鱼、东南鹌鹑、李厝蔬菜、五香溪家禽、潮汕绿豆糕、无米粿、粿仔脯等特色美食。

从龙湖向西3公里15分钟,就到了汕头市政府所在的金平区。

金平区位于汕头市区西北部,北回归线横贯境域,东部与龙湖区相接,北部及西北部分别与潮州市庵埠镇和揭阳市地都镇接壤,南部紧连汕头港、牛田洋,西南部浔洄岛与潮阳区为邻。全区共辖12个街道,总面积102平方公里,总人口75万人。金平区是汕头市的政治、文化中心,是汕头经济特区的重要门户。金平是汕头“百年商埠”的发祥地,有充满文化韵味的小公园老埠、风光旖旎的牛田洋,又有被誉为“近现代史中国社会一个缩影”的沟南许地,名胜古迹众多的桑浦山。还有海关关史陈列馆、博物馆、开埠文化陈列馆、侨批文物馆、文化创意园等众多文化场所。入选2020中国美食百佳县市、“第二批革命文物保护利用片区分县名单”。

在汕头市区我们要游览龙泉岩、蓬洲所城遗址、汕头小公园、汕头中山公园、汕头老城、西堤公园、台湾银行汕头支行旧址、崎碌炮台、国民革命军东征军总指挥部政治部旧址、“八一“南昌起义南下部队总指挥部旧址、七二八烈士纪念碑、潮汕抗日战争纪念馆(忠烈祠)、汕头市北回归线标志塔、以及著名的汕头骑楼等景区景点;品尝卤狮头鹅、糯米酥鸡、汕头牛肉丸、乌鱼、龙盛罗非鱼、老妈宫粽球、广场豆花、腌咸菜、虾米笋粿、潮汕大鱼丸、薄壳米尖米丸、书册糕、红桃粿、南澳县潮汕春饼、汕头蚝烙、鱼头粥、潮汕鱼露等特色美食。

从金平向南20公里38分钟,就到了汕头市濠江区。

濠江区位于汕头市东南部、汕头海湾南岸,区域面积179平方千米(含滩涂、水域面积),户籍人口29.70万人,下辖7个街道。濠江区因蜿蜒贯穿全境的濠江而得名,1949年10月达濠成立区政府;1952年河浦从第三区(达濠区)划出,置第十一区;2003年达濠区、河浦区合并设置为汕头市濠江区。濠江区属南亚热带海洋性季风气候,气候温和,全境多为低山丘陵和海积平原,还有无人定居小岛屿40多个。濠江区三面环海,同时拥有内海湾和外海湾,汇集广澳港区、汕头保税区、疏港铁路、汕汕高铁、深汕高速公路、汕湛高速公路等交通关键节点。海湾大桥、礐石大桥和在建的海湾隧道、牛田洋通道将贯穿南北区。有潮乐、书画、灯谜、楹联等非物质文化遗产,礐石风景区、中信度假村、达濠鱼丸、鱼饭制作技艺、河渡炮台遗址、吴氏家庙等旅游资源和特产。

在濠江我们要游览青云岩风景区、礐石风景区、龙虎滩、北山湾旅游度假区、达濠古城、巨峰寺、叠石山摩崖石刻、汕头宝峰禅寺、凤岗村、汕头英国领事署旧址、东湖岭、白花尖大庙、苏埃湾红树林湿地、天坛花园、青洲盐田、汕头中信高尔夫海滨度假村、丹樱农业生态园等景区景点;品尝达濠鱼丸、河浦赤沙蚶、达濠米润、炒糕粿、福合埕牛肉丸、炒麦穗鲜鱿、粽球、酥炸虾饼、红焖松鱼头、薄壳、炸网油鱼、炸金钗蟹、潮汕蚝烙、红炆海参、鸭母捻、橄榄糁、河浦酥糖等特色美食。

从濠江向西19公里32分钟,就到了汕头市潮阳区。

潮阳区位于广东省东南部,濒临南海,因地处海之北而称潮阳。东晋咸和六年(331年)年置潮阳县;晋朝至清朝隶属义安郡、潮州府;1993年撤县设市(县级);2003年撤销县级潮阳市,分设潮阳区和潮南区。潮阳区紧靠北回归线,属亚热带海洋性季风气候,夏无酷暑,冬无严寒,全区地貌以丘陵、平原为主,有练江、榕江两大水系。潮阳文化积淀丰厚,素有“海滨邹鲁”、中国地名文化遗产“千年古县”、中国民间艺术(英歌舞)之乡等称谓。全区有旅游景点、文物古迹130多处,其中,国家重点文物保护单位1处(文光塔),省文物保护单位5处(灵山寺大颠祖师墓、海门“万人冢”、海门莲花峰摩崖石刻、四序堂石刻、东岩摩崖石刻),东山风景区、莲花峰风景区、大峰风景区、灵山寺、文光塔等名胜古迹远近闻名。英歌舞、剪纸、笛套音乐是潮阳文化艺术的“三瑰宝”,列入首批国家级、省级“非物质文化遗产”保护项目。有木雕、石雕、锡雕、香稿末塑等传统工艺,及潮剧、“双忠”文化、“妈祖”文化、“大峰”慈善文化和贵屿“街路棚”等民俗文化活动,荣获“中国民间文化艺术之乡”称号;荣获《中国中小城市绿皮书2018》2018年度全国新型城镇化质量百强区。

在潮阳区我们要游览莲花峰风景区、和平大峰风景区、灵山寺、东岩、西岩、海门莲峰书院、蔡楚生故居、柳岗王氏祠堂、海兴禅寺、潮阳文光塔、大颠祖师塔、下底古村、粮山遗址群、涵元宝塔、报德古堂、东里寨、潮阳洪氏祖祠、红场革命烈士纪念碑等景区景点;品尝南弘鲍鱼、西施舌、棉城鲎粿、肠粉、桑田膏蟹、酸甜玉米鱼、油泡鲜鱿、竹笙鱼盒、酸菜沙鱼鼎、酸梅乌鱼、贵屿南阳熏猪肠、酸菜白鳝、油泡螺球、乌窖狮头油甘、上坑姜薯、鲎馃、酥皮蟹盒、两英番薯粥、翻砂芋、芦塘三棱橄榄、仙城束砂、乌酥杨梅等特色美食。

离开潮阳向西19公里34分钟,就到了我们《县域中国线上游》汕头段的最后一站 —— 潮南区。

潮南区位于汕头市西南部,东临南海,西接普宁,南邻惠来,北与潮阳区接壤。下辖1个街道、10个镇,全区总面积596.42平方公里,总人口148万人。潮南区自然资源丰富、依山傍海,全区山地面积38.23万亩,占汕头市山地总面积的40.28%,耕地面积20.82万亩,占汕头市耕地总面积的29%,海岸线长14.7公里,海域面积4000多平方公里。潮南区文化底蕴深厚,夏商周三代属百越地;自秦朝即为广东潮汕地区,秦朝至三国隶属南海郡揭阳县;晋朝至清朝,隶属义安郡、潮州府潮阳县。2003年撤销县级潮阳市,分设潮阳区、潮南区。旅外侨胞众多,是广东省著名侨乡。入选2018年全国科技创新百强区和2018年全国新型城镇化质量百强区;2019年入选第一批革命文物保护利用海陆丰片区分县名单;2019年入选年度全国科技创新百强区;2020年入选“第二批革命文物保护利用片区分县名单”。

来到潮南,在游览了都爷祠、田心湾景区、翠峰岩景区、仙湖景区、祥符塔、七星寺、五皈寺、胜观岩、大南山革命遗址、深溪革命烈士纪念碑、东山湖温泉度假村等景区景点;品尝了峡山油麻人仔、陈店福潭糖葱薄饼、胪岗蕉柑、两英番薯粥、仙城仙门城束砂、红场青梅、雷岭荔枝、沙陇鱼丸、田心大蒜、井都菜脯、司马浦溪美朱花篮和大布明糖、焗袈裟鱼、炸荷包鱼、红焖海参、红焖明皮、红焖脚鱼、红炖海螺、干炸虾筒、干炸虾枣、炸荷包鲜鱿、炊鱼翅盒、银杏水鱼、明炉竹筒鱼、干炸蟹塔、碧绿石斑卷、红焖乌耳鳗、红蟹炊糯饭、烩神仙鱼翅、煎寸金虾等特色美食后,我们在汕头7个县级旅行目的地的游历也就结束了,下一站将去往——揭阳市。

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