记忆中最特别的洋葱,又脆又甜!

潮汕的糖葱薄饼,记忆中的甜蜜

记忆中第一次接触糖葱薄饼是在上小学的时候,当时每天放学校门口总会定期出现阿嬷的身影,一辆老牌自行车,一个小摊,一糖葱几薄饼,构成甜蜜蜜的记忆。放学后用一两块钱买个糖葱薄饼,塞满整口满足感,现在回想起来依然洋溢着幸福。

都说甜食能给人带来幸福感,在各种各样精致的糖果充斥的今天,传统手工艺人制作的糖葱薄饼渐渐在消失,今天就让我们一起重温这种古老的乡土糖果吧。