潮汕小吃,你记得有多少?

小伙伴们,你还记得我们小时候吃过的那些潮汕零食吗?

童年的回忆是最美的,特别是食物的回忆,有些食物虽然长大后很少再吃到也没有记忆中的味道了,可是那种味道会一直留在心里。童年的味道,不光是好吃,更多的是一种眷恋的情怀。


下面,小编就为大家罗列各种各样的潮汕零食哟!

潮汕小伙伴们,快来寻找你小时候的味道吧!

1猪油糖

在小店一毛三颗的猪油糖百吃不厌,至今为止还难以忘记唇齿留香的感觉。当时对于小孩来说,实在是一种“猪油糖尼古丁”啊~

2风吹饼

薄得连风都可吹走,吃时拌点麦芽糖,酥脆带着麦香,那种童年浓浓的古早味又回来了。如果世上曾有一种风吹饼出现过,其他饼都会变成将就,而我不愿意将就~

3傻怕(又称枕头仔、油酥仔)

有多少人还记得傻怕这东西,以前是一角四粒,甜甜、脆脆、香香的,吃完嘴巴红红滴。或许现在我们已经逐渐遗忘了这些乡里土气的小吃,但这颗小小的红枕头却承载着我们无数童年的回忆。

4八宝炉窗、土梅花炭

小时候满满的回忆,还是小时候的味道,一款潮汕的经典零食,真是超酥超脆超好吃~

5猪耳朵

潮汕80、90后的零食之一,小的时候经常吃,它的形状跟猪耳朵是一样的,所以叫猪耳朵。脆脆的,味道有点甜,很是香,嚼起来还嘎巴嘎巴的~

6束砂

口感香脆,落地即碎,吃起来既有花生米香味,又有白糖清甜,入口轻轻一嚼,即成碎沫。嘿嘿,果然很适合喜欢吃花生的我!

7铁钉条(兰花根)

不同家做出来的口感和大小稍微不同,上等的应该是脆,而不是硬。色泽金黄油亮,大小均匀,甜而不腻,质脆酥香。 兰花根具有:香~脆~甜而不腻等特点,吃起来令人回味无穷,吃了还想要吃!根本停不下来~

8蜂蜜沙爹鱼串

当沙爹遇上鱼,甜甜的沙爹味和糯糯的鱼香鲜味,吃起来回味无穷,直接挑战你的味蕾~

9罗D(粘花饼干)

印象中罗D是一种泰国传到潮汕的零食,上面那个很像小时候吃的塔糖,不过我喜欢下面的饼干,有没有唤起你儿时的回忆呢?你看,我是先把花吃掉,还是先把饼干吃掉呢?顿时勾起童年记忆了……

10小春卷

又一怀旧零食,油炸小春卷,大家还记得吗?童年小吃,酥脆且带着一点点甜的黄金小春卷,可是潮汕小朋友们的最爱哦!

11绿豆饼

传统美味,经久流传,味道香脆,无生油脂味,绿豆沙馅细腻香柔,松脆表皮爽口酥香。饼皮由多层薄皮叠成,口感具佳。无添加防腐剂,健康美味,老少皆宜。呷一口馅饼,抿一口茶,任由时间溜走!

12糖葱薄饼

糖葱薄饼是潮汕地区广为流传的一种小吃。把三张薄饼叠摆成品字形,中间放两块糖葱,洒上碎花生米黑白芝麻加上一根香菜,包起来,就是美味可口的糖葱薄饼了。让每位潮汕人心心念念的糖葱松脆,吃起來可是很有层次感的哦~

又或者说,这是属于80、90后的回忆!

因为现在的小朋友们都在吃m记、k记、或者更多!!

来源:环球潮人潮剧票友会

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