这些美味的食物会让你想起你的童年吗?

这是一条有味道的推送

请尽量控制口水

一大波美味正在靠近!

青橄榄

在爱喝茶的潮汕人眼里,有一种特殊美味就是嚼青橄榄。尤其在过年,青橄榄更是必不可少的年货。

潮汕人吃橄榄不像吃别的水果,橄榄得含在嘴里慢慢地咬嚼,让又苦又涩的汁液充盈在口腔。但橄榄的美味就在于苦涩之后转化的甘甜,还有青果的芳香。所以边嚼橄榄边喝茶,对于潮汕人来说是一大乐事,橄榄能助茶香。

罗D(粘花饼干)

罗D,一种像朵盛开的花儿的饼干,圆圆的小饼干上面附有螺旋尖塔型的糖,有粉色、黄、白、绿等颜色。

那时候,总会选择自己喜欢的颜色吃。一看见这种饼干,就勾起童年的美好回忆。

风吹饼

……记得那时总喜欢在放学后,和小伙伴在校门口的小卖部买上两张,欢天喜地地一边吃,一边说笑回家。

猪肉脯

年货里怎么少得了猪肉脯!老人小孩都喜欢的一款小吃,最适合爱吃肉的吃货了!掰开,嚼上一片,满嘴甘香,好吃得简直停不下来。

粿肉

潮汕地区在过年过节有一个传统菜——粿肉。粿肉表示把所有的好的东西卷起来,家庭团团圆圆,好兆头!

风味独特,腐膜皮脆酥香,也掩盖不住猪肉的香肉和马蹄的清爽! 吃之前蘸上潮汕橘油,酸酸甜甜的橘油搭配着香脆爽口的粿肉,口感更佳。

酥饺

酥饺丨潮汕过年过节必备美食。酥饺是一种外形似饺子,但外皮是酥的,吃起来很酥脆的粿。因为其口感香脆,很受茶友的喜爱~

束砂

束砂,状如雪砂,属于潮式甜点。以花生仁和白糖为主要原料,经过手工工艺制作,做成颗粒状。入口一嚼,香脆无比,让人无法抗拒!

糖葱薄饼

糖葱薄饼是具有潮汕独特风味的小吃,把三张薄饼叠摆成品字形,中间放两块糖葱,洒上碎花生米黑白芝麻加上一根香菜,包起来,就是美味可口的糖葱薄饼了。其口味酥脆香甜、入口即溶,令人回味无穷。

明糖

明糖是一种具有潮汕地方特色的甜食。甜滋滋的是老人孩子最喜欢的一种糖果,清爽香滑有嚼劲,软绵绵的,甜而不涩喉,胶而不粘齿。

蟹皇面

在潮汕提起方便面,恐怕没有哪一种方便面能够像“幸运蟹皇面”一样升华为80后、90后一代人关于童年记忆的一个符号!

这个味道是藏在记忆深处的,面的口感,汤的咸淡都没有一个确切值,但是每每忆起,都能触动心弦。

0后一代人关于童年记忆的一个符号!

这个味道是藏在记忆深处的,面的口感,汤的咸淡都没有一个确切值,但是每每忆起,都能触动心弦。

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