初恋滋味红心火龙果香蕉卷

正值盛夏,放肆吃水果的季节,榨果汁、拌沙拉、做蛋糕……各种水果全部都能轻松HOLD住,各种各样的水果琳琅满目让人垂涎欲滴!今天给大家介绍一款颜值高又好吃的水果甜点,简直就是初恋的味道哦!粉粉的少女心,甜甜蜜蜜的特别好吃~

首先介绍一下这款甜点所用到的食材:

1、红心火龙果:火龙果是一种低能量、高纤维的水果,因此食用它不用担心会多长出多余的脂肪。火龙果还具有丰富的营养价值,其含人体所需的果糖、葡萄糖、蛋白质及多种维生素等营养元素,火龙果果实中的花青素含量较高,尤其是红肉的品种。花青素是一种效用明显的抗氧化剂,能有效防止血管硬化,从而可阻止心脏病发作和血凝块形成引起的脑中风;它还能对抗自由基,有效抗衰老;还能提高对脑细胞变性的预防,抑制痴呆症的发生。

2、香蕉:在繁忙的生活中,利用健康食品、或补充剂,来补充饮食不均衡的人,越来越多了。而香蕉几乎含有所有的维他命、和矿物质,因此从香蕉可以很容易地摄取各式各样的营养素。其中香蕉含有相当多的钾和镁。钾能防止血压上升、及肌肉痉挛;而镁则具有消除疲劳的效果。

下面来介绍一下这道甜品的具体做法:

【食材清单】

牛奶:45克

红心火龙果:75克

低筋面粉:75克

黄油:10克

细砂糖:20克

全蛋液:25克

香蕉:适量

【制作步骤】

1、把食材清单里除了香蕉以外的食材称好重量放入破壁机;

2、启动果汁功能,把所有食材打成细腻的糊状;

3、把混合糊过筛,盖上保鲜膜,放入冰箱静置30分钟以上。

4、静置好的面糊倒入配套的盘里,薄饼铛预热;

5、薄饼铛预热好后,蘸一下面糊;

6、然后翻过来烤制片刻;

7、表面起大泡泡的时候,就可以揭下来了;

8、把面糊全部煎好薄饼放凉;

9、取一片薄饼,光面朝下,香蕉去皮,卷进薄饼里;

10、斜着切成小段;

11、摆盘~

12、甜甜蜜蜜好好吃~

【小贴士】

如果没有薄饼机,可用不粘的平底锅煎,面糊不要倒太多,薄薄一层即可。这薄饼也可以做班戟、千层或毛巾卷,很好吃哦~

再搭配一杯牛奶,一个小果盘,甜美的早餐吃起来,做下午茶也不错,哇超多水果,太甜蜜啦!

发表评论

邮箱地址不会被公开。 必填项已用*标注

此站点使用Akismet来减少垃圾评论。了解我们如何处理您的评论数据