橄榄推荐|这家位于市中心的休闲法国餐厅藏有上海最好的煎饼

在看到更多环境豪华、餐具复杂、菜肴精美的法国菜肴后,来到拉克利佩里一定会让人耳目一新。它创造了一个轻松舒适的就餐环境,避免了城市的噪音。商店布局充满了导航元素、船锚、灯塔、木箱、木桌椅。。。在法国海滨小镇营造浓厚的休闲氛围

这里的主食是著名的法国小吃——煎饼。煎饼的所有成分都经过精心挑选,以最大程度地保持布列塔尼配方的传统味道。值得一提的是,这里的煎饼不含麸质,味道鲜美,更健康。当然,如果你认为这里只有煎饼,那就大错特错了。无论是每周从法国布列塔尼空运的新鲜牡蛎,还是新鲜的当地传统苹果酒,在悠扬宜人的布列塔尼音乐中,你可以感受到法国的浪漫情怀

自制的法式鹅肝配焦糖苹果

与传统的炸鹅肝不同,这里的鹅肝是蒸的,这更符合现代少油和健康饮食的理念。蒸鹅肝打成酱汁,加入XO酱汁和香料,压扁后放入冰箱。味道鲜美,滑嫩。自制荞麦面包,美味健康

法式荞麦煎饼

作为咸煎饼的代表,馅料非常丰富。碎牛肉馅配奶酪和番茄,咸而香,略带酸味的开胃菜;有机鸡蛋和绿色蔬菜沙拉,营养更全面;特别值得一提的是,用荞麦做成的煎饼充满了荞麦特有的香味

火焰煎饼

传统的煎饼以咖啡口味的冰淇淋、炸香蕉、葡萄干和椰子装饰,看起来非常可爱。上菜后,服务员会在桌上洒上朗姆酒,并点燃一团火焰,营造气氛。当冰激凌遇到热煎饼、芳香咖啡、新鲜椰子和少许酒精刺激时,它将成为你最喜欢的

地址:静安区南京西路1601号瑞欧百货1楼D座,上海

电话:021-32537978

人均:100-150元

2016年5月《橄榄餐厅评论》大学称号推荐上海、北京、广州等地的餐厅围绕“时令就餐”开展活动。这次美食之旅让读者在夏天领略了法国南部的美景,欢迎更多关注我们的杂志。单击下面的“阅读原文”,直接订阅当前的月刊、过期杂志和年度杂志

发表评论

邮箱地址不会被公开。 必填项已用*标注

此站点使用Akismet来减少垃圾评论。了解我们如何处理您的评论数据