香蕉糯米糕的做法是脆、甜、软。这种做法非常简单。新手可以在1分钟内学会

常吃香蕉对人的健康有益,它能够帮助肠胃蠕动,并具有一定的减肥功效,除此之外,还有易消化、易吸收的特点,香蕉还被称为”智慧之果“,跟他丰富的营养,有很大的关系,我家孩子都保持每天一根香蕉的习惯,许多朋友反映,孩子不爱吃水果,下面就介绍另一种香蕉的吃法,连挑食的小朋友也喜欢。

香蕉剥皮后别直接吃,捣成泥后加点糯米粉,简单好吃易上手,一看就会,美味可口的一道小吃,香甜软糯,保证小朋友看到拔不动腿,好了废话不多说,下面请看具体操作。

主料:香蕉

配料:糯米粉

调味:白糖、食用油


1、准备两根新鲜的香蕉,半碗糯米粉。

2、香蕉剥掉外衣,然后切成薄片,加入两勺白糖,用勺子底压成香蕉泥。

3、加入适量糯米粉,少量多次,边倒边搅拌。

4、一直搅到没有干面粉,样子呈絮状,准备开始揉面。

5、案板上撒些糯米粉,防止粘连,揉成软硬适中的面团后,不用醒面,直接搓成长条,分成大小相等的剂子。

6、取出一个面剂,在案板上团一下,用掌心反复按压,用擀面杖擀成一张薄饼,厚度大约0.3厘米。

7、锅内烧油,等待油温6成热,下入小饼,开中小火慢炸,用筷子多翻动几次,保持受热均匀。

8、这样的饼皮,遇到高温,会迅速鼓包,等待全部上浮,变成金黄色,即可出锅。

9、香蕉糯米饼就做好了,香甜软糯,个个空心,小朋友们非常爱吃。

做法仅供参考、收藏转发,谢谢点赞

原创图文,禁止抄袭,我是食味菜谱,热爱美食,每日更新家常菜和面食的做法,关注我每天学习做菜,总会给你惊喜。

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