教你做美味的香蕉煎饼

香蕉煎饼是一种简单但极具吸引力的食物。它可以作为富含纤维的早餐,制作简单,可以让你感觉像周末每天早上一样舒适。学习从我做起香蕉煎饼,让它开始你的一天


材料

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  • 一杯(225g)普通面粉

  • 一杯(225g)全麦面粉

  • 一汤匙(30g)小苏打(5克盐)2茶匙(30克)泡打粉(450毫升)2茶匙(50克)糖(60毫升)1/4杯植物油Li>

  • 2个鸡蛋

  • 2个熟香蕉

    步骤

    • 1将配料混合到一个大碗中即两种面粉,小苏打和小苏打粉,盐,糖,南瓜派香料或肉豆蔻。用打蛋器搅拌均匀当然,买一盒原料做煎饼也是一种选择,但如果你自己做的话,您会感到更加满足(美味)

      2添加湿原料将干原料与牛奶、植物油和鸡蛋混合。搅拌均匀,直到面糊出现。如果香蕉太厚或太薄,则相应地添加更多牛奶或面粉

      3将煮熟的香蕉切成小块一个好方法是将香蕉从中间切成两半,然后开始切片。试着保持所有香蕉片的大小相同

      • 有些人可能会选择打碎香蕉,然后用面糊搅拌。它也会很美味

      4将它们倒入面糊中,在香蕉充分混合后等待15分钟,离开一会儿。将香蕉浸泡在面糊中一段时间,使其味道更彻底

      • 时间临近时,打开炉子,让锅或钟用中火加热3分钟,然后倒一点油

      5把煎饼面糊放在火锅上大约1/2杯面糊可以做成一个大蛋糕。用勺子、勺子或杯底将其摊开一点(有时它很厚时不容易移动)

      • 让它加热90秒左右,具体取决于你的炉子,锅和火翻身这是最有趣的部分,不是吗?如果你不把它翻过来,你就不能做香蕉煎饼。别担心,把它翻过来很容易。向上抬起一侧,检查边缘是否为棕色,这是判断是否需要翻转的一个好迹象,即是否出现气泡。一旦有许多气泡,准备好,让它变成棕色,然后关上火!单独或与一些奶油、糖浆、草莓、核桃、巧克力片或什么都不吃。无论如何,它都会很美味。

        小贴士

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      • 尝试混合其他水果(如桃子)、坚果或巧克力片

      • 何时添加香蕉会影响香蕉的上下位置。把它们加到面糊里。它们可能沉到碗底,但它们会在煎饼的中间,这就是它们应该有的地方。将它们加入锅中不会沉到底部,但有烧焦的风险。这取决于你