普吉岛必吃美食去之前记得收藏

在泰国,几乎所有的餐厅都有这个冬阴功汤,称之为泰国国汤都不为过。正是因为它的名气,所以我对它的味道十分好奇和期待。但第一次喝的时候,我是真的不习惯。怎么讲,有点酸有点甜又有点辣又带点香……总之是一种五味杂陈、很是复杂的一种味道。

泰国炒河粉也是当地一道招牌美食。其主料为河粉,配料就比较多了,比如鸡肉、鲜虾等,各有风味。临出锅前还会加上一些提味儿的辣椒粉、韭菜等东西。这有些像是咱们中国的炒面,不过因为主料配料不一样,味道也是相差很大。

但是,重点来了。即使环境如此恶劣,但这家小店依旧是人满为患!为什么?第一,便宜!一大碗吃到撑的炒河粉再加上个配菜不到50泰铢!第二,味道实在是很正宗!这个价位配上这个味道,性价比真的是不能再高了!

受地理环境以及天气气候的影响,普吉岛不仅盛产海鲜而且还盛产各种水果,比如芒果、椰子等。街边到处都是卖水果或者鲜榨果汁的,味道十分甜美,价格也是十分公道。芒果糯米饭也是普吉岛的经典美食之一,遍布在普吉街边小店或者是水果商贩那儿。香甜的糯米配上颜色诱人鲜甜饱满的芒果,令人食指大动,此刻再配上一勺椰汁,那滋味,实在是难以言喻。

这里的菜色都是比较有泰国本地风味的家常菜,比如这道芒果糯米,还有炒河粉啊之类的,都是小菜,但每道小菜的味道都能做到中上水平!已经着实不错了!再加上这里的价格还算合理,人均40-50RMB,也是非常划算了。

船海鲜这家店里除了海鲜做的超级棒,菠萝饭和芒果糯米饭做的也是十分出彩。菠萝饭是用泰国的香米以及菠萝蔬菜等什锦一起炒制而成的,辅以酥脆的腰果,那味道也别提多香甜了。从选材上都能看出其用心之处,无论是个头、味道还是新鲜程度,都是顶好的!所以用这些好的原材料做出来的饭定是好吃的不得了!

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