面粉加2根香蕉,只要平底锅就可以做到,练习起来并不困难,孩子们爱吃

大家还记得小时候我们爱吃的小馒头吗?吃一口真的是充满着满满的香味,至今也回味无穷。

香蕉含有多种微量元素和维生素,能帮助肌肉松弛,使人身心愉悦,还有促进肠胃蠕动,助消化和滋补的作用。从小孩到老年人都能食用,并补充均衡的营养。

今天带来的香蕉小馒头满满的都是童年的回忆,不妨给孩子做一点,这样更加健康美味,没有任何的添加剂,无论是当做早餐还是当作小零食,都是非常不错的选择。

香蕉小馒头

食 材

主料:香蕉、面粉、鸡蛋 、白糖、酵母

做 法

1.香蕉去皮用勺子压成泥,打入一个鸡蛋,3克酵母粉,适量的白糖用筷子给它拌均匀。加入200克的面粉,面粉要少量多次地加,这样和面就不会太硬,做出的口感也好。

2.拌成面絮再揉成面团,盖上保鲜膜发酵至2倍大。

3.在面板上撒点面粉,擀成薄面片,厚度大约3-4毫米厚的薄饼。

4.用瓶盖,在面皮上均匀地压出小圆圈。

5.把电饼铛提前预热一下,直接把小馒头放上去,盖上锅盖焖一分钟。

6.看到另一面微黄的时候再给它翻一下面。这个小馒头体积小,基本上3分钟就可以出锅。

7.这样烙出来的小馒头闻着有很浓的香蕉味,吃起来口感香甜暄软,特别适合小朋友吃。

发表评论

您的电子邮箱地址不会被公开。

此站点使用Akismet来减少垃圾评论。了解我们如何处理您的评论数据