Play King griddle cake-米其林三星级餐厅主厨创意美食的美味

近日,一家名为“玩王火焰煎饼”的餐厅在西单大悦城开业!这是法国米其林三星级餐厅主厨的创意美食。餐厅在半开放式用餐区采用重金属装饰风格,在欧式工业风格的空间内,用美丽、凉爽的肉眼3D全息投影照明,设计感十足。餐厅的厨房被装饰成一辆豪华大巴,个性鲜明,动感十足,让每一位前来就餐的顾客都能获得全新的美食体验

火焰煎饼是法国北部阿尔萨斯的著名乡村美食。它是用法国和德国边境的特殊小麦制成的优质面粉制成的。它采用传统工艺精心制作,用旧面粉发酵,制成正宗的法式煎饼,辅以特殊的烘焙方法,带来清脆、芳香、酥脆的口感。米其林三星餐厅的主厨唯一的中西美食,介绍了中国的特色美食,介绍了肉干、金榴莲、牛肉、孜然鸡、辣椒等美食,虽然种类繁多,但也是一种独特的新美食。p>

[李子干菜和小鲜肉配坚果和玉米]

李子干菜和小鲜肉火焰煎饼:法国乡村美食flammkuchen融合了中国菜的民间经典李子干菜和小鲜肉,堪称中西美食的完美结合。它味道好极了,一吃起来就充满了快乐和愉悦

玉米仁火焰煎饼:葡萄干、玉米仁、杏仁片、腰果和松子。各种干果都有一种甜脆的味道。山羊奶酪使其风格独特,味道美妙独特

[金枕榴莲抗击捕食者]

金枕榴莲火焰煎饼:榴莲披萨色泽金黄,果肉清澈。它闻起来清淡,气味浓郁,酥脆可口,味道香甜醇厚

捕食者火焰煎饼:由芥末香肠、罗勒香肠、广东香肠和培根组合而成,再加上浓郁的马苏里拉奶酪,充满肉香和无限的幸福感。这真的是肉食者的挚爱和食肉动物的天堂

[孜然鸡腌椒牛肉]

腌椒牛肉火焰煎饼:麻辣可口的腌椒牛肉裹在柔软的皮肤里,有着醇香的牛奶味。嫩与暖相互碰撞,香、软、辣相互交融,味道热烈美味

孜然鸡火焰煎饼:鸡外酥内嫩。它与马苏里拉奶酪一起烘焙,味道极佳。皮脆而软,味道鲜美。你吃完后想再喝一杯

[蓝莓泡泡饮料]

店里的泡泡饮料杯外观独特新颖,长长的吸管吸引了很多女性的注意。蓝莓色泽艳丽,酸甜可口,气味清新宜人。是时候品尝这样一种高端、高档的饮料了。你不能坐着喝。你必须站着喝才能喝得足够高。是时候测试一下你是女神还是女人了。哈哈

[西番莲果泡泡饮料]

西番莲果肉含有橙子、菠萝、香蕉、芒果、苹果、木瓜等水果的特殊香气,因此有“果汁之王”的美誉。试管杯非常可爱。透过玻璃瓶你可以看到金色的果肉和黑色的种子。它尝起来又甜又酸,美味又香

[火龙果菠萝汁]

这种新鲜的果汁具有很高的外观价值。火龙果红肉色泽艳丽,质地温和,酸甜芳香,具有天然水果风味。我特别喜欢它

[椰子榴莲汁]

榴莲的甜味与椰奶的香味相结合。色泽乳白色,诱人,口感细腻光滑,浓郁清新,令唇齿芬芳,回味无穷

[PK platter]

该盘包括国王特色炸鸡、德国香肠和酸萝卜沙拉。炸鸡是诱人的黄金,酥松的皮肤和白色,光滑,嫩肉内。德国小香肠味道浓郁、鲜嫩。味道很好。酸萝卜沙拉清爽爽口,酸度适中。它可以去除油腻,帮助消化

每一位米其林三星大厨的精致煎饼都会让你展现出独创性,并为你的客人带来最精致的味蕾惊喜。在PLAYKING中,它为您提供法式风格和美味的美食之旅。如果你想尝试一些酷的东西,你还在等什么?来这里体验新的法国火焰煎饼

餐厅信息:

餐厅名称:play king flame pancake(北京西单大悦城店)

地址:北京市西城区西单北街131号西单大悦城购物中心b1-25/26a-26d

电话:010-59703299

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