很多人在做豆沙煎饼时犯了错误。按照这些步骤,煎饼是有香味的

豆沙薄饼的做法

提起薄饼,可能很多人都吃过,去西餐厅的时候总不忘了来盘薄饼,口感酥脆,内有豆沙馅,咬一口满嘴香。

今天,小编和大家分享一款豆沙薄饼的做法,喜欢的伙伴们可以在家里试试哟。

食材:面粉、豆沙馅、油

做法步骤如下:

1、取一个和面盘子,倒入面粉、适量的清水,搅拌成棉絮状,揉成面团,揉好后盖上盖子醒发15分钟;

2、醒发好后,将面团分成大小均匀的剂子,分别揉搓均匀,用擀面杖擀薄;

3、豆沙馅用清水泄开;

4、在薄面皮上抹上一层豆沙馅;

5、将薄饼卷起,两边收口,在卷起,卷好后用手压一压,用擀面杖擀成薄饼的形状;

6、平底锅烧热,放入薄饼;

7、烙至两面金黄即可。

薄饼看似做很难,实际操作起来很简单,喜欢吃薄饼的朋友们可以试试哦,喜欢吃榴莲馅的可以放榴莲馅,也可以放香蕉馅,随自己喜欢。

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