在周末,我们将有一道意大利南瓜奶油炖菜和两道小菜。很好吃

又到周末了,今天你们家的午餐有什么好吃的呀?这不又到岁末年初了吗?大家都在祝福双旦快乐,过节就要吃点好的了。这段日子大家都很少出门,我就把大部分业余时间交给了阅读,90后年轻人陈春成的《夜晚的潜水艇》,文字是“游荡于旧山河与未知宇宙间汉语的一种风度与可能性”,文字是挺好的,可读性还是略差一点。晓雪的《优雅是一种力量》,文章都是口水文章或者鸡汤文,但是喜欢看后面隐藏的时尚与精致;又买了陈丹燕的《咖啡苦不苦》、《我的旅行方式》,自己不能出门,用别人的文字和图片来满足一下心灵吧。

晓雪在书中说,她曾去梦想中的意大利西西里岛,因为我们都看过贝鲁奇演的《西西里的美丽传说》,被她的美丽所倾倒。穿着大花吊带裙在女主角曾经走过的小广场上,坐下来喝杯咖啡。服务员点完单,跑进去跟厨师说:来了一个中国人!大厨出来和晓雪打招呼,一个不会讲英文,一个不会讲意大利语,只能互相比划着互问安好。这也是我多么想去的地方啊。

闲话少说,咱们今天的午餐我就想来做一个意大利风味的南瓜奶油炖饭,这个是比较容易得到的食材,其它的用墨鱼汁做出来的炖饭,意大利面,薄饼也都极好吃,并称为西餐之母,自己做的只不过是意大利风味,正宗的意式西餐,有机会咱们自己跑去意大利吃哈。

这道炖饭香味浓郁十分浓郁,菜谱我前天已经发了,有兴趣的朋友可以翻看我前天的图文。因为花了我挺多的时间拍图做饭,今天其它的菜就尽量从简了。

现成买的脆皮烧鹅,四分之一只烧鹅36元钱,因为意式炖饭用了虾仁,今天的餐桌上没有肉,所以配了脆皮烧鹅,反正老少皆宜,我们家都爱吃。

另一个菜是韭菜炒小鱿鱼,鱿鱼小价格就便宜,但是也更脆嫩,自己家里人吃这道菜,物美价廉,也被充绿色蔬菜的营养,半荤半素的炒菜,宁波人家庭餐桌上的常客。

水果是菠萝蜜,去超市买一盒剥好的菠萝蜜果肉要好几十元,我是网上买了一整个,20斤重的,才60元钱,回家自己慢慢剥了有十几饭盒,足足吃了一个多星期,比水果店里买的实惠太多,但前提是要一家人都爱吃,一个人吃怎么也吃不完,冰箱里也不能久存。

好了,你看我家周末的餐桌怎么样?从颜色上看,也还不错吧?你家周末吃什么?

让我们一起好好吃饭,好好看书。

发表评论

您的电子邮箱地址不会被公开。

此站点使用Akismet来减少垃圾评论。了解我们如何处理您的评论数据