简易蛋饼

昨天我做了西红柿蛋块汤。第一碗面条中的水流稍大,面粉絮状物被迅速搅拌成面粉块。我不得不暂时把它们放在冰箱里,留到下一餐的面粉汤里,再搅拌一碗面粉絮状物。今天早上,我从冰箱里拿出这碗面粉絮状物,用手揉了揉。我觉得它特别适合为一个人做煎饼。家里有几种酱汁,所以我决定用酱汁做一个简单的蛋蛋糕。把面团擀成一个绿色的煎饼。涂在蛋糕上的酱汁是由豆豉辣椒酱、大蒜辣椒酱、甜面酱和豆腐乳混合而成。你可以根据家里的配料增减;往锅里倒一点油预热,然后打一个鸡蛋。将擀好的面团盖在鸡蛋上,底部煎一下,翻过来,在上面刷上准备好的酱汁,然后撒上煮熟的黑芝麻和葱。稍等片刻当蛋糕底部着色时,你可以用铲子将其卷起,如图所示。为了方便起见,可以用小刀将其分成两部分!一杯豆浆或一盒纯牛奶,这是一份简单而美味的早餐!简单吗?试试看