山药有治疗儿童消化不良和脾胃虚弱的作用，但许多儿童对食物挑剔但不喜欢。今天，虎妈来和大家分享一种新的吃法。它可以制作小点心，又香又脆。当孩子饿的时候，他抵挡不住安宝虎妈的诱惑
[官方认证的豆果料理专家]
材料
- 熟芝麻5g
- 蜂蜜10g
山药（去皮）50g
玉米油30g
鸡蛋1
白砂糖15g
金黄色龙鱼低筋面粉90g
实践步骤
1。准备好配料，山药提前去皮，洗净蒸熟。将玉米油、白砂糖和蜂蜜倒入碗中，搅拌在一起。分离蛋黄蛋白
4。将蛋黄倒入油糖混合物中，搅拌均匀。山药被压入泥中，然后筛入油糖混合物中。搅拌均匀。倒入煮熟的芝麻，充分搅拌。筛入低筋面粉。搅拌均匀，揉成面团。这里的味道要柔和，不要搅拌太多，否则会影响味道。把它们揉成小球，一个接一个地放在涂有烤油纸的烤盘上，每个重约20克。用叉子轻轻交叉压平，然后压出网状物。将其放入预热烤箱的中间层，在160℃下烘烤约25分钟，表面呈金黄色
13。成品。酥脆可口。挑剔的孩子也喜欢吃
贴士
1每个烤箱的温度控制不同，烘焙时间根据其自身烤箱的特点增减；2.配方中的糖和蜂蜜含量根据您的喜好增减。我的甜蜜恰到好处；3.每种面粉吸水率不同，配方用量适当增减；4.最好在烤盘上垫一层烤油纸，否则蛋糕胚很容易粘上
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