制作更健康、充满回忆的老街芝麻蛋糕的步骤

这个芝麻饼和我小时候吃的很像。它和桃素的年龄一样大。父母、祖父母都喜欢吃它。所以,我记得小时候奶奶家的快餐盒。那是一个锡盒子。我不记得原来是什么了。我只记得上面有一个红色的图案。新年期间,除了放一些零食外,还会放一些花生、瓜子糖等。我喜欢香酥的烤芝麻。当它从烤箱里出来时,家里充满了香味。

所需的工具:

手动打蛋器、橡胶刮刀、不锈钢打蛋器、电子秤、,面粉筛锡箔纸难度:桥墩切割(初级)</td<<td<<td<

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充满了对老街芝麻蛋糕练习步骤的记忆

1将水倒入盆中,加入细砂糖并充分搅拌

2。然后加入玉米油,搅拌均匀p>

4。筛入普通面粉和小苏打,加入30克熟白芝麻,用手揉成均匀的面团p>

6.

7。将面粉分成10g的小球,放入烤盘中,中间留出一定的空间。然后拿起一个小球,用手掌将其压平。将其均匀地蘸在80克熟芝麻碗的两侧,以便包裹,然后将其放回烤盘中。

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10。在190℃预热烤箱,完全打开上下火,放置在烤箱中间约15分钟

TIPS

P>1。烤芝麻很容易脱落。你可以在触摸芝麻之前在蛋糕体上刷一层蛋白质溶液来改善这一点;2.如果是生芝麻,使用前在烤箱中以150度烘烤,然后在使用前冷却

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