我丈夫最喜欢的胡椒叶芝麻蛋糕外面烧,里面嫩,咸脆的
用红•红
材料
- 适量胡椒叶
- 500kg中筋面粉
- 5g发酵粉
- 适量花生油
- 适量十三种香料
- 适量盐
- 适量白芝麻 适量温水
- 适量胡椒叶
- 1汤匙白糖
练习步骤
1。将面粉倒入盆中,加入白糖和发酵粉。用温水将其搅拌成絮状,揉成光滑的面团,使其苏醒。准备熟芝麻和干辣椒叶。面团里全是蜂窝状的。将胡椒叶洗净切碎,揉匀面团,将碎胡椒叶放入面团中搅拌均匀。把它们卷成薄片。撒上盐、十三种香料和花生油,将调味料均匀地蘸在面团上
8,从小到大卷起
9,切成斜段
10,左右扭转,将熟芝麻撒在砧板上,上下粘上白芝麻,压平
11,用擀面杖擀成薄煎饼,醒两次,不用刷油预热电煎锅,放入醒煎饼胚,按煎饼键,两面烤成金黄熟透,取出
14,胡椒脆椒叶芝麻饼
15,成品图
提示
电动蛋糕锅不需要涂油,太油腻,不好吃
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