有了空气煎锅,你可以在家里轻松制作红枣和黑芝麻蜂蜜蛋糕

最近刮起了一阵养生风,很多人都在买芝麻丸,每天一颗,价格也不便宜。

炒货店买一斤黑芝麻20左右,家里有空气炸锅自制黑芝麻蜂蜜饼是相当简单的,而且还可以添加各种风味的坚果。

吃多少做多少,保证食物的新鲜。

材料:熟黑芝麻200g 蜂蜜40g 鸡蛋1个 腰果少许 熟花生米少许 红枣50g

做法:红枣去核,跟腰果熟花生米一起打成小颗粒状态,然后加入黑芝麻、鸡蛋和蜂蜜。

用模具做,出来的造型会更好看,加入黑芝麻尽量压薄,就会得到薄脆的饼干。

选用空气炸锅的功能,130度 30分钟,热风能加速饼干的烘干。不同机器,时间可能会稍有不同,注意观察饼面的颜色,别烤糊了。

烤出来的饼干样子好看,酥脆可口,红枣加得多可能不会那么脆,不过口感是真的好。

可以用小袋子密封做成独立包装,一天一两片,慢慢吃。

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