适合早餐的燕麦芝麻酥脆蛋糕制作方法简单方便!喝杯牛奶

燕麦芝麻脆饼又香又脆而且做法也简单,老人孩子都可以吃,低糖、低油高纤维、高蛋白,早餐再配上一杯豆浆或牛奶,营养又健康。下面跟大家分享做法:

一、准备食材:即食工燕麦100克、低粉60克、红糖20克、椰蓉20克、熟黑芝麻20克、盐1克、水适量、玉米油40克

二、做法步骤:

1、大盆里加入即食燕麦、低粉、红糖、椰蓉、芝麻、盐用筷子搅拌均匀;

2、搅拌均匀后,加入油、水再继续用筷子搅拌均匀;

3、搅拌至有点黏但是又不湿可以抱成团就可以了;

4、取约30克,混合好的燕麦粉用两只手反复的粘成圆团,放到烤盘里用手按压成薄饼,越薄越脆(不能用擀面杖,否则会很硬);

5、全部做好后,放烤箱烤160度烤25分钟(这是参考的温度,根据自己家的烤箱来设置);

6、烤好后拿出来晾凉,装盘就可以吃了。

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