懒散的早餐蛋饼,5分钟内即可完成。一旦成功,婴儿喜欢吃,补充食物是第一选择

最近闺蜜反映自己的孩子总爱吃那些薄饼之类的食物,常常吃冰箱里的饼干和薯片,导致正餐的时候,总是没有食欲,影响身体的发育。

其实,孩子喜欢吃那些香脆可口的食物很正常,宝宝在牙齿逐渐生长的阶段,不仅开始想要接触更多的食物,而且味蕾也开始发达,当尝试过可口的零食之后,开始出现厌奶和不喜欢吃辅食等现象。所以,经常没有节制吃这类食物只会影响营养的吸收。

为此,妈妈应该以主动为上策,主动制作薄饼之类的辅食,让宝宝吃得更加健康营养。

(图片来源于网络)

其实,薄饼的做法很多种,这样妈妈可以每天开始更换辅食的清单,不同的制作方式打造另类美味薄饼。

而且,在家制作薄饼,妈妈可以根据宝宝成长阶段所需的营养,选择健康的食材,同时妈妈控制好薄饼的火候,令薄饼好吃不上火呢!

今天给大家分享这道芦笋薄饼,薄饼的造型,皮韧馅料香,美味且不油腻,打造宝宝爱吃的薄饼类型,同时制作方式简单,零厨艺的妈妈一学就会。

芦笋中含有丰富的维生素B和维生素A,加上各种的微量元素,成为薄饼主要营养的馅料,搭配富含蛋白质和氨基酸的鸡蛋,特别适合宝宝进食,加上含有大量维生素的胡萝卜,让这道辅食更加健康有营养。

跟着厨工爸爸做辅食

芦笋薄饼

食材列表和月份

参考月龄:10M+

操作时间:15分钟

去皮芦笋:40克

鸡蛋:1个

胡萝卜:30克

食材分量只代表制作量,不代表宝宝添加量

详细步骤分解

首先,将胡萝卜放进去焯水1分钟,再放入芦笋焯水1分钟,全部捞起备用。

芦笋切成碎丁。

月龄小的宝宝,可以将芦笋碎丁剁碎一些。

胡萝卜切成细丝。

胡萝卜细丝再剁碎,这样宝宝更好咀嚼。

碗中打入鸡蛋,再将芦笋碎丁和胡萝卜碎丁倒进去。

接着,倒入一些芝麻海苔粉调味。

»一岁以上的宝宝可以适量添加少量盐。

将食材搅拌均匀。

平底锅刷一层食用油,用勺子挖一半的蛋液到锅中。

转动锅身,摊平蛋液,蛋饼薄一些更容易熟。

然后小火慢烙5分钟,即可出锅了。

薄饼出锅后,宝宝月龄小,可以切得更碎一些,方便宝宝手拿着进食。

一份香喷喷的薄饼新鲜出炉,宝宝看着可喜欢吃呢,里面有健康营养的芦笋,加上香脆可口,好吃不担心上火呢,宝宝舔着手指吃完还要吃呢,如此健康的辅食,妈妈赶紧学习制作吧。

厨工爸爸做辅食经验总结

●这个辅食的分量可以制作两张薄饼,妈妈可以根据实际需求增减分量。

●月龄小的宝宝,妈妈可以将胡萝卜和芦笋切得更碎,方便宝宝咀嚼。

●一岁以上的宝宝可以适量添加盐调料。

知识拓展

其实,宝宝喜欢吃薄饼之类食物,说明孩子已经有自己的想法和主见。

为此,妈妈在日常制作辅食的时候,应该选择宝宝喜欢的食材,这样宝宝更加能够接受。

同时妈妈经常换花式制作辅食,可以解锁更多的美食,让宝宝每天充满期待,这样成长发育阶段不担心缺营养。

你家宝宝喜欢吃哪些辅食呢?快来评论区告诉我吧!

发表评论

您的电子邮箱地址不会被公开。

此站点使用Akismet来减少垃圾评论。了解我们如何处理您的评论数据