婆婆做的早餐饼香酥可口满嘴香全家抢着吃看一遍就能学会!

孩子暑假在家,每天都要换着花样给孩子做早餐,然而孩子最喜欢吃的还是婆婆做的早餐,这么做香酥可口满嘴香,全家抢着吃,看一遍就能学会!

1.将面粉倒入盆中,加入少许食盐和酵母粉,然后慢慢倒入适量的清水,边倒边用筷子迅速搅拌,直至盆中面粉呈现絮状;

2.再用手不停揉捏摔打,直至将盆中的面粉絮揉搓一个光滑的面粉团(做到三光:手光、面光、盆光),然后取出盖上一层保鲜膜,醒面四十分钟以上;

3.取一干净空碗,将准备好的芝麻酱倒入碗中,加入少许食盐和花椒粉,再倒入适量的食用油,用筷子不停搅拌,将酱汁做好;

7.取一个切好的小剂子,将其立起来以后,用手轻轻压一下,然后用擀面杖擀成一个薄饼,依次做出足量的薄饼;

8.在薄饼表面刷上一层食用油,放入准备好的白芝麻中,滚一圈,使其表面能裹上白芝麻,然后再用刷上一层蜂蜜,放入烤盘中备用,同样的方法做出足量的芝麻饼;

9.将做好的芝麻饼放入微波炉中,选择中火烤20分钟左右,时间到后,将烤好的芝麻饼取出,这样一道美味的芝麻饼就完成啦(芝麻搭配上芝麻酱,咬一口特别香)!

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