在疫情期间,小吃、三个鸡蛋做芝麻煎饼和一个焦糖布丁,方法非常简单

第一个芝麻薄脆饼:

鸡蛋清三个,加入白糖40克(我只用了30克应尽量少吃糖),再加入玉米油45克,低筋面粉18克,加入白芝麻50克,然后搅拌均匀,烤盘放一张油纸,用小勺把调好原液倒入锡纸上面,烤箱150度烤20-25分钟左右(根据烤箱调节温度)下方是成品没有拍细节图

第二个焦糖布丁

用刚刚剩余的蛋黄三个,加入10克白砂糖10克面粉在加入200克纯牛奶搅拌均匀(有条件的过筛一下)放入烤箱200度烤30分钟。附上详细图片

做法是不是非常简单,没事的时候动起来吧[呲牙][呲牙]

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