我们金华人总是喜欢吃蛋糕,我们还可以做各种各样的蛋糕。最受欢迎的是肉饼。有头发的糕点和没有头发的糕点有两种。肉馅主要是猪肉和牛肉,而最常见的蔬菜是洋葱、李子、干菜、雪菜、白萝卜和莲藕,豆腐干的每一种组合都有其来源和味道。今天的粉丝们,这是一道美味佳肴,来自金华市管辖的义乌市
用BC
材料
- 面粉200g
- <2G盐
- 一把葱
- 约150g五花肉
- 适量食用油、姜、蒜、半勺料酒、盐、鸡精、生大豆等实践步骤。面条是冷水、面条和好面条后,将大面团分成十等份的小面团,然后两面刷油,放在足够大的盘子上,盖上保鲜膜,当你醒来两个小时后,将其与肉糜和馅料混合。将五花肉切碎或打成肉沫,加入适量调味料(从大蒜和姜汁中挤出少许汁,加入少许料酒。根据个人喜好加入酱油、盐、鸡精和蚝油(*^ω^*),首先将面团拉成两到三倍大小,然后将面团均匀摊开,撒上肉和葱,再盖上另一块面团,用手紧紧捏住周围,然后慢慢将面团拉伸成薄而透明的面团。在锅里或电蛋糕锅里刷一些油,然后小心地把拉出来的蛋糕放在锅上,两面煎至金黄,喜欢吃清脆的味道,你可以在两面煮一分钟
,实际上,这种蛋糕主要是长时间的苏醒,使面团湿润有弹性,因此它可以拉伸到透光的程度。超薄的。此外,馅料的调味可以将洋葱油、葱和肉馅饼的风味提升到另一种,如添加13香和五香粉或烧烤。这会使蛋糕的味道完全不同。当然,那些喜欢干洋李蔬菜的人可以用干洋李蔬菜来装饰馅料,或者用干洋李蔬菜来代替大葱。这是另一种让我们中国人着迷的味道(*^ω^*)
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<115g水