天气很冷。当我遇到这个红薯蛋糕时,我永远不会心软。我不必搅拌面条。我有强烈的饱腹感

  红薯属于粗粮,人们多吃粗粮还是挺好的,食用红薯后,你会发现饱腹感更强。

  平时我就特别喜欢吃红薯,不管是煮粥,还是蒸制,都非常美味。

  今天我就跟大家分享一道懒人版油炸红薯饼的做法,外酥里嫩,一起来看看是怎么做的吧!

  用料:

  红薯,盐,淀粉,油。

  做法:

  削去红薯的外皮,清洗干净后,切成筷子厚的片状。

  将切好的红薯片放入盘中,加少许盐拌匀。

  等红薯出水变软后,用清水冲洗干净。

  往红薯片里撒上适量的干淀粉,用手拌匀,使红薯片表面均匀地裹满淀粉。

  锅内倒油,待油温加热至4成热的时候,放入红薯片炸制。

  炸到红薯饼漂浮,且表壳发硬,捞出。将油温继续加热,放入红薯饼复炸一遍。

  等红薯片炸制金黄酥脆即可捞出沥油。

  这道简单易学的红薯饼就做好了,吃起来外酥里嫩,喜欢的朋友赶紧试试吧!

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