手不沾面做薄饼,筷子搅搅就做好,又薄又软10分钟就上桌,真香

10月宁可不吃肉,也要多吃这菜,增强抵抗力,一冬天没毛病!说起青萝卜,到现在记忆犹新,记得,在很小的,我家有一个大院子,中间是红砖铺成的路,路西面是厨房和猪圈,路东面被老妈种成了小菜园,每年这个小菜园中都会有一片的青萝卜,从种下萝卜种子,我也会利用放学的时间,给萝卜拔草,浇水,看着小萝卜苗慢慢的长成大萝卜,也是很有成就感的。我家种萝卜只因为老爸喜欢吃,到了这个季节,萝卜长大了,每次到了饭点,只要老爸在家,总会拔一个萝卜切丝炒,或做汤,味道都很棒。时光一去不复返,三十年多年的时光再也不会回来,记忆中那个小院,那一片萝卜是最美的风景。

手不沾面做薄饼,筷子搅搅就做好,又薄又软10分钟就上桌,真香

10月,这个季节的萝卜新鲜多汁超好吃,价格也很便宜才5毛钱一斤。青萝卜一到这个季节,我家也是最喜欢吃,各种炒,炖,炸等等,全家都喜欢。今天和大家分享一款用青萝卜做的早餐饼,好吃暄软,天天吃也不腻,关键是很简单,手不沾面就做好,又薄又软吃不够。

手不沾面做薄饼,筷子搅搅就做好,又薄又软10分钟就上桌,真香

材料:青萝卜,鸡蛋,盐,小葱,花生油。

做法:

手不沾面做薄饼,筷子搅搅就做好,又薄又软10分钟就上桌,真香

第一步:青萝卜洗净,切成稍粗点的丝,青萝卜营养丰富,富含维生素等营养物质,常吃可提高身体的免疫力,促进消化,排出毒素,减肥一身轻,到了秋冬季节多吃身体好。

手不沾面做薄饼,筷子搅搅就做好,又薄又软10分钟就上桌,真香

第二步:再把萝卜丝横切,成丁,然后把小葱切细一起放入盆中。

手不沾面做薄饼,筷子搅搅就做好,又薄又软10分钟就上桌,真香

第三步:放入半碗面粉,加入一个鸡蛋,少许的盐,加入鸡蛋是为了更营养也更松软,想要多加鸡蛋也是可以的。如果老年人吃,则不宜多放鸡蛋。

手不沾面做薄饼,筷子搅搅就做好,又薄又软10分钟就上桌,真香

第四步:再加入少许的水,用筷子搅一搅,成为稀一些的面糊,这样烙出的饼特别的软。

手不沾面做薄饼,筷子搅搅就做好,又薄又软10分钟就上桌,真香

第五步:电饼铛倒入少许花生油,抹匀,倒入面糊,用铲子均匀的摊开,如果想要饼薄一些,就少倒入一些面糊,摊的薄薄的就可以。

手不沾面做薄饼,筷子搅搅就做好,又薄又软10分钟就上桌,真香

第六步:烙制到饼两面发黄,即可卷起,如果喜欢甜面酱,可以抹上一些,再夹一些生菜都是可以的。

手不沾面做薄饼,筷子搅搅就做好,又薄又软10分钟就上桌,真香

第七步:简简单单,十分钟就上桌,家人都喜欢,不卷任何东西就很好吃,有菜也有蛋,营养棒棒哒。如果你喜欢卷东西,那么想卷什么你说了算,可以是火腿肠,可以是生菜等等,配上一杯牛奶或者一碗粥,那就是特别棒的早餐。手不沾面做薄饼,筷子搅搅就做好,又薄又软10分钟就上桌,真香!

手不沾面做薄饼,筷子搅搅就做好,又薄又软10分钟就上桌,真香

峰儿话语:

1,这样做早餐饼,要想柔软又薄,那面糊就是关键,和面糊的时候要稀一些,这样面饼才会很软,在倒入饼铛时少倒面糊,摊薄就是一张又薄又软的早餐饼。

2,没有电饼铛,也可以用平底锅来代替,小火烙制就可以了。

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