像我一样,自制的芝麻糊蛋糕必须有九层,以帮助高考营养餐#

大家好,我是肉。今天我们烤了一个自制的芝麻酱蛋糕。一些朋友总是问我如何使煎饼层次分明、更柔软。看完视频后,你可以试着烤两块。可以肯定的是,煎饼是软的

炖肉[官方认证的豆类水果烹饪专家]

材料

    500g面粉

    200g芝麻酱

  • 4G盐
  • 适量开水

  • 适量冷水
  • 20g玉米油

    步骤

    1和500g面粉盆,中间分为两道,一半用开水烫,一半用凉水和面条,最后揉搓两种面条<

    >P>2。把它揉成光滑的面团,用湿布盖住,放在盆里,让它醒过来40分钟。将唤醒的面团倒在砧板上,分成两块,每一块都卷成一个大的长方形块。撒些盐,刷一层芝麻酱。然后如图所示将其切割四次。从左到右折叠,最后捏紧密封件,形成一个小的矩形蛋糕坯料。用擀面杖将矩形蛋糕坯料擀成一个大的矩形蛋糕。在电火锅里刷一层油。如果没有,请使用平底锅或蛋糕盘。把蛋糕放进去,在表面刷一层油,盖上盖子,然后烘烤。一面是金色后再翻过来。当蛋糕的两面都是金色的,中间鼓起时,就可以烹饪了。把它拿出来,切成小块。真的是九楼

    小贴士

    1因为芝麻酱有糕点的效果,分层效果特别好,蛋糕会更软、更香、更美味。这种混合面粉的方法称为半烫法,即用沸水烫一半面粉,制备的蛋糕特别柔软。3也可制成甜食,放入红糖即可。4.几块准备好的蛋糕堆放在一起,用湿布覆盖,这样可以软化蛋糕皮。如果你喜欢吃酥皮,趁热吃

    面粉的营养功效

    滋补心肾、健脾厚肠、清热止渴的功效。小麦味甘凉,入心脾肾经;养心益肾,清热止渴;主要用于治疗内脏易怒、发热、解渴、痢疾、痈、外伤性出血、烫伤等

    烹饪美食有一定的技巧。我的每道菜都有一些诀窍。你可以通过搜索“豆果”直接查看我的食谱

    如果你喜欢这个食谱,记得收集并注意它!请在下面留言,分享您对这道美味佳肴的建议

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